AVIS de l’Anses relatif à l’utilisation des phages dans les denrées alimentaires d’origine animale pour lutter contre les Listeria
Fichier
Mots clés
Bactériophage
Listeria
procédés de décontamination
Type
Code
BIORISK2013sa0111
Comité d'experts
Numéro de saisine
2013-SA-0111
Date signature
Lundi, 23 Juin, 2014
Date publication prévue
Lundi, 25 Août, 2014
Date de mise en ligne
Mardi, 9 Septembre, 2014
Clé(s) d'appartenance
LIS
Extension
pdf
Numéro BO
16
Supprimé
non
Sous-titre
Avis du 23 juin 2014
Stems
00/00/00