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Agence nationale de sécurité sanitaire
de l’alimentation, de l’environnement
et du travail

Etiquetage alimentaire

Etiquetage alimentaire

Mis à jour le 12/02/2013

Mots-clés : Etiquetage alimentaire

L'étiquetage général des denrées alimentaires est obligatoire et doit être conforme au règlement européen concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Certaines des mentions qu’il prévoit permettent d’éviter les intoxications alimentaires, les réactions allergiques lorsque l'on est sensible ou encore d’équilibrer son alimentation… Mode d'emploi pour la lecture des étiquettes.

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