Sensibilisation à l’hygiène en cuisine : nos aliments ont quelque chose à nous dire !
Lire l'actualité
Nos actualités
Recherche
Après plusieurs décennies de recul, la rage réapparaît dans plusieurs pays d’Europe centrale depuis 2021. Au...
Publié le 10/06/2026
Recherche
Qu’il s’agisse de détecter plus rapidement les agents pathogènes, d’accompagner la vaccination dans les...
Publié le 05/06/2026
Expertise
L’Anses publie les résultats de l’étude Chlorexpo, menée en Guadeloupe et en Martinique pour mieux...
Publié le 04/06/2026
Recherche
Perturbateurs endocriniens, pesticides, PFAS, nanoparticules, radiofréquences… : depuis 20 ans, le Programme...
Publié le 28/05/2026
Nos thématiques
Diaporama
Pour mener à bien ses missions de recherche et de référence, l’Anses s’appuie notamment sur un réseau de neuf laboratoires répartis sur 16 sites implantés sur tout le territoire. Ils exercent leurs activités dans trois grands domaines : la santé et le bien-être des animaux, la sécurité sanitaire des aliments (chimique et microbiologique) et la santé des végétaux.
Destiné à tous les publics, le magazine Vigil’Anses présente les principaux résultats des sept activités de vigilance confiées à l’Anses.