Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Cronobacter spp." - Février 2020
Sous-titre
Fiche de danger biologique "Cronobacter spp."
Type
Fiches de dangers biologiques
Numéro de saisine
2016-SA-0082
Clé(s) d'appartenance
FDM
Comité d'experts
Évaluation des risques biologiques dans les aliments
Date signature
Date de mise en ligne