Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : " l'amanite phalloïde et aux autres champignons responsables du syndrome phalloïdien " - Août 2015
Sous-titre
Fiche de danger biologique "amanite phalloïde et autres champignons"
Type
Fiches de dangers biologiques
Numéro de saisine
2014-SA-0232
Mots clés document
danger biologique transmissible par les aliments ; amanite phalloïde ; champignons ; syndrome phalloïdien
Clé(s) d'appartenance
FDM
Comité d'experts
Évaluation des risques biologiques dans les aliments
Date signature
Date publication prévue
Date visa DG
Date de mise en ligne