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30/11/2011
Thematique

Data sheet on foodborne biological hazards : "Penicillium expansum and other patulin-producing moulds"

Fichier
PDF icon MIC2011sa0037FiEN.pdf
Mots clés
Penicillium expansum; patulin-producing moulds
Type
Microbiological hazards files
Code
MIC2011sa0037FiEN
Comité d'experts
Assessment of the biological risks in foods
Numéro de saisine
2011-SA-0037
Date signature
Wednesday, 30 November, 2011
Date publication prévue
Wednesday, 30 November, 2011
Date visa DG
Monday, 13 February, 2012
Date de mise en ligne
Tuesday, 7 August, 2012
Clé(s) d'appartenance
FDM
Extension
pdf
Numéro BO
N°6
Mots clés document
Penicillium expansum; patulin-producing moulds
Supprimé
non
Sous-titre
Data sheet on biological hazards "Penicillium expansum and other patulin-producing moulds"
Stems
00/00/00