Avis et rapports de l'Anses sur saisine

Retrouver ci-dessous les avis et rapports d'expertise de l'Agence en réponse à des saisines (adressées par les ministères, parties prenantes, ou issues d'auto-saisine de l'Agence). 

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6134 Documents
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Évaluation des risques biologiques dans les aliments

Numéro de saisine

2008-SA-0164

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

Paquet Hygiène, Guide de bonnes pratiques d’hygiène, HACCP, charcuterie, traiteur, salaison

Thematique

Alimentation et nutrition humaine
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments

Numéro de saisine

2009-SA-0090

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

Jaune de méthyle, Jaune beurre, Colorant, Curry

Thematique

Alimentation et nutrition humaine
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Santé et bien-être des animaux

Numéro de saisine

2009-SA-0037

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

peste porcine classique, sangliers, mesures de lutte, réglementation communautaire, arrêté du 23 juin 2003

Thematique

Santé et bien-être des animaux
Document PDF

Type

Avis

Numéro de saisine

2008-SA-0370

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

auxiliaire technologique, polyvinylpyrrolidone réticulée, filtration, bière, produits à base de bière

Thematique

Alimentation et nutrition humaine
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Eaux

Numéro de saisine

2008-SA-0217

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

eau destinée à la consommation humaine, traitement de désinfection, procédé à rayonnements ultra-violets (UV) moyenne pression, innocuité, conditions de fonctionnement

Thematique

Alimentation et nutrition humaine
Santé et environnement
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Nutrition humaine

Numéro de saisine

2008-SA-0376

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

Compléments d'information, eau, déshydratation, vitamines & minéraux, personnes âgées

Thematique

Alimentation et nutrition humaine
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Nutrition humaine

Numéro de saisine

2008-SA-0362

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales, lait, compléments d'information, régime hypoprotidique, maladie du métabolisme, protéine

Thematique

Alimentation et nutrition humaine
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Santé et bien-être des animaux

Numéro de saisine

2009-SA-0006

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

lagomorphes, abattage, transport, statut sanitaire

Thematique

Santé et bien-être des animaux
Document PDF

Type

Avis

Comité d'experts

Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments

Numéro de saisine

2008-SA-0341

Date signature

Date de mise en ligne

Mots clés

PCB, Dioxines, Poissons, Rhône, Conformité réglementaire

Thematique

Alimentation et nutrition humaine