Publié le 16/10/2018L’Anses vous invite à participer activement à la sécurité sanitaire des aliments et vous offre la possibilité de débattre au sein d’un groupe de scientifiques pluridisciplinaires.
La chlordécone est un insecticide organochloré utilisé dans les départements français d’Amérique (DFA) dans la période 1970-1990 pour lutter notamment contre le charançon du bananier. Il s’agit d’une molécule, classée 2B par le Centre international de recherche sur le cancer en 1979, dont l’usage a été définitivement interdit en 1993. Elle est inscrite depuis 2005 sur la liste des produits polluants organiques (POP) de la Convention de Stockholm. Cette molécule a notamment pour caractéristique d’être très rémanente dans l’environnement et sa présence est attestée dans les eaux, les sols et les végétaux.
Dans le cadre du Plan Chlordécone, 2014-2020, Sant...
