Les compléments alimentaires, concentrés de nutriments, de plantes ou d'autres substances, séduisent de plus en plus de consommateurs en quête de bien-être, d’énergie ou de performance. Mais sont-ils vraiment nécessaires ? Quels sont les risques associés à leur consommation ? Découvrez dans ce dossier leur utilité réelle et les précautions à prendre pour une consommation éclairée et sans danger.
Les compléments alimentaires, nécessité d'une consommation éclairée
Les compléments alimentaires sont de plus en plus consommés en France. A visée amincissante, anti-stress, revitalisante ou destinés aux sportifs, ces produits sont souvent perçus comme anodins mais peuvent, dans certains cas, exposer le consommateur à des risques sanitaires. Qui les consomme ? Sont-ils nécessaires pour certaines populations ? Comment limiter les risques pour notre santé ? Lire l'article "Les compléments alimentaires, nécessité d'une consommation éclairée"
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