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Agence nationale de sécurité sanitaire
de l’alimentation, de l’environnement
et du travail

Infographie - Manger du poisson !

Le poisson possède des qualités nutritionnelles précieuses qui en font un invité de choix des menus de toute la famille.

Découvrez pourquoi, ainsi que les bons gestes pour le conserver et le préparer.