Avis relatif à un cas de réaction allergique de type syndrome d’entérocolite induit par les protéines alimentaires (SEIPA) liée à la consommation de noix de cajou

Sous-titre

Avis du 19 novembre 2025

Type

Avis

Numéro de saisine

2025-VIG-0028

Mots clés document

Noix de cajou, SEIPA, syndrome d’entérocolite induit par les protéines alimentaires, Nutrivigilance, aliment destiné à une alimentation particulière

Clé(s) d'appartenance

ALL

Comité d'experts

Nutrition humaine

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Date visa DG

Date de mise en ligne