Actualités

Date
05/05/2011
Actualités

Phtalates, parabènes, alkylphénols : quatre questions à Marc Mortureux

L'évaluation des risques des perturbateurs endocriniens - substances chimiques comprenant notamment les phtalates, parabènes et alkylphénols -...
04/05/2011
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Canneberge et infections urinaires : état des connaissances scientifiques

Le terme « infections urinaires » regroupe un ensemble hétérogène d'infections survenant plus fréquemment chez la femme que chez l'homme, 40 à 50...
01/02/2011
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Aspartame : point d'étape sur les travaux de l'Anses

L'aspartame est un édulcorant autorisé depuis de nombreuses années aux Etats-Unis (1974) et en Europe (1994). Il a fait l'objet de multiples...
11/01/2011
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Édulcorants alimentaires : l'Anses analyse les résultats de deux études récentes

L'aspartame est un édulcorant intense autorisé en Europe depuis 1994 par la directive 94/35/CE(1) après évaluation par le Comité scientifique...
10/01/2011
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Dioxines et aliments : l'Anses fait le point

Le 4 janvier, la présence de dioxines dans des élevages de volailles et de porcs en Allemagne a été découverte et a donné lieu à une alerte...
24/11/2010
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Régimes amaigrissants : des pratiques à risque

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie ce jour un rapport d'expertise sur...
25/10/2010
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Systèmes d'éclairage utilisant des diodes électroluminescentes (LED) : des effets sanitaires à prendre en compte

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie ce jour un rapport d'expertise sur...
24/08/2010
Actualités

Chlordécone aux Antilles françaises : un éclairage socio-historique

Deux études réalisées par des scientifiques de l'Anses et de l'Inra apportent un éclairage sur l'histoire du chlordécone dans les Antilles...
23/07/2010
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REACh : La France propose des restrictions à l'usage du diméthylfumarate et du plomb et ses composés

Entré en vigueur le 1er juin 2007, le règlement REACH (1) est destiné à améliorer la protection de la santé humaine et de l'environnement,...