Avis de l’Agence de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’emploi dans des essais à l’échelle industrielle en grands volumes de chitosane extrait d’Aspergillus niger et d’Aspergillus bisporus, en tant qu’auxiliaire technologique sur moût de raisin et/ou vins
Sous-titre
Avis du 26 février 2009
Type
Avis
Numéro de saisine
2008-SA-0150
Clé(s) d'appartenance
AUX
Date signature
Date publication prévue
Date visa DG
Date de mise en ligne