Avis de l’Agence de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’emploi dans des essais à l’échelle industrielle en grands volumes de chitosane extrait d’Aspergillus niger et d’Aspergillus bisporus, en tant qu’auxiliaire technologique sur moût de raisin et/ou vins

Sous-titre

Avis du 26 février 2009

Type

Avis

Numéro de saisine

2008-SA-0150

Clé(s) d'appartenance

AUX

Date signature

Date publication prévue

Date visa DG

Date de mise en ligne