Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’évaluation de 2 allégations associées à des chocolats noirs de dégustation : « contient naturellement des antioxydants » et « une portion de 30 g contient 94 mg de polyphénols, soit 55% de la quantité totale journalière ayant démontré un effet antioxydant »

Sous-titre

Avis du 9 juillet 2007

Type

Avis

Numéro de saisine

2006-SA-0266

Clé(s) d'appartenance

SEN
VIT
AOX

Comité d'experts

Nutrition humaine

Date signature

Date publication prévue

Date de mise en ligne