Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’évaluation de l’impact d’un traitement de pascalisation (hautes pressions) sur des plats cuisinés
Sous-titre
Avis du 1er mars 2010
Type
Avis
Numéro de saisine
2009-SA-0204
Date signature
Date publication prévue
Date de mise en ligne