AVIS de l'Anses relatif à la représentativité de l’échantillonnage pour la recherche d’histamine dans les poissons

Sous-titre

Avis du 20 juin 2022

Type

Avis

Numéro de saisine

2021-SA-0021

Clé(s) d'appartenance

POI

Comité d'experts

Évaluation des risques biologiques dans les aliments

Date signature

Date publication prévue

Date visa DG

Date de mise en ligne