AVIS de l’Anses relatif à un projet de guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes de l’HACCP « Crustacés cuits »

Sous-titre

Avis du 24 avril 2013

Type

Avis

Numéro de saisine

2012-SA-0177

Clé(s) d'appartenance

GBP

Comité d'experts

Évaluation des guides de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP

Date signature

Date publication prévue

Date visa DG

Date de mise en ligne