Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : Vibrions entéropathogènes : Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae non-O1/ non-O139 et Vibrio vulnificus - Décembre 2019

Sous-titre

Fiche de danger biologique Vibrions entéropathogènes : Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae non-O1/ non-O139 et Vibrio vulnificus

Type

Fiches de dangers biologiques

Numéro de saisine

2016-SA-0272

Comité d'experts

Évaluation des risques biologiques dans les aliments

Date signature

Date visa DG

Date de mise en ligne