Grâce à son apport en fi bres et sa faible teneur en lipides, le pain augmente la satiété. Il est distribué à volonté dans la majorité des cantines scolaires. Il existe une grande variété de pains. Le pain complet ou au son par exemple est plus riche en fi bres, vitamines et minéraux, que le pain blanc. Alors pensez à varier les plaisirs !
Sous-titre
Le pain dans tous ses états
Type
Fiche
Numéro de saisine
PASER-Fi-Pain
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