Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’évaluation de 2 allégations associées à des chocolats noirs de dégustation : « contient naturellement des antioxydants » et « une portion de 30 g contient 94 mg de polyphénols, soit 55% de la quantité totale journalière ayant démontré un effet antioxydant »
Sous-titre
Avis du 9 juillet 2007
Type
Avis
Numéro de saisine
2006-SA-0266
Clé(s) d'appartenance
SEN
VIT
AOX
Comité d'experts
Nutrition humaine
Date signature
Date publication prévue
Date de mise en ligne