Des fiches très intéressantes pour les publics professionnels
Fiche de description de danger microbiologique transmissible par les aliments -: "Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC)/Escherichia coli entérohémorragiques (EHEC)" - Juillet 2024
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger microbiologique transmissible par les aliments -: "Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC)/Escherichia coli entérohémorragiques (EHEC)" - Juillet 2024
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Virus de l’hépatite E" - septembre 2024
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Virus de l’hépatite E" - septembre 2024
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Aspergillus flavus et autres moisissures productrices d'aflatoxines" - Novembre 2023
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Aspergillus flavus et autres moisissures productrices d'aflatoxines" - Novembre 2023
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Aspergilli et Penicillia producteurs d’ochratoxine A (OTA)" - Mai 2023
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Aspergilli et Penicillia producteurs d’ochratoxine A (OTA)" - Mai 2023
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Norovirus" - Octobre 2022
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Norovirus" - Octobre 2022
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Penicillium expansum et autres moisissures productrices de patuline" - Octobre 2022
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Penicillium expansum et autres moisissures productrices de patuline" - Octobre 2022
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Staphylococcus aureus et entérotoxines staphylococciques" - Mars 2022
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Staphylococcus aureus et entérotoxines staphylococciques" - Mars 2022
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Histamine" - mars 2021
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Histamine" - mars 2021
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Salmonella spp" - juin 2021
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Salmonella spp" - juin 2021
Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Giardia duodenalis" - Juillet 2020
- a+
- a-
-
-
-
-
-
-