Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments : "Aspergillus flavus et autres moisissures productrices d'aflatoxines" - Novembre 2023
Sous-titre
Fiche de danger biologique "Aspergillus flavus et autres moisissures"
Type
Fiches de dangers biologiques
Numéro de saisine
2016-SA-0269
Clé(s) d'appartenance
FDM
Comité d'experts
Évaluation des risques biologiques dans les aliments
Date signature