Plantes
Groupe de travail
Le GT "Plantes" est rattaché au CES "Nutrition Humaine", le GT a pour mission d’identifier les plantes pouvant présenter un risque pour la santé humaine lorsque consommées à des fins nutritionnelles, en particulier sous forme de compléments alimentaires. Il a également pour mission d’instruire les évaluations de risques des plantes les plus préoccupantes et d’émettre des recommandations pour protéger les populations les plus vulnérables.
Mandat 2016-2019
Président : Bernard WENIGER
Membres
Sabrina BOUTEFNOUCHET
Pierre CHAMPY
Hanh DUFAT
Mohamed HADDAD
Thierry HENNEBELLE
Serge MICHALET
Claude MOULIS
Céline RIVIÈRE
Catherine VONTHRON-SENECHEAU