23/06/2014
Thematique

AVIS de l’Anses relatif à l’utilisation des phages dans les denrées alimentaires d’origine animale pour lutter contre les Listeria

Mots clés
Bactériophage Listeria procédés de décontamination
Type
Code
BIORISK2013sa0111
Numéro de saisine
2013-SA-0111
Date signature
Lundi, 23 Juin, 2014
Date publication prévue
Lundi, 25 Août, 2014
Date de mise en ligne
Mardi, 9 Septembre, 2014
Clé(s) d'appartenance
LIS
Extension
pdf
Numéro BO
16
Supprimé
non
Sous-titre
Avis du 23 juin 2014
Stems
00/00/00