03/12/2018

AVIS de l'Anses relatif à l'actualisation des données du rapport 'Allergies alimentaires' : état des lieux et propositions d'orientation

Mots clés
Allergies alimentaires, anaphylaxie, arachide, α-gal, sarrasin, lait des petits ruminants, lait de chèvre, lait de brebis, kiwi, pignon de pin, pois et lentilles, Anisakidés, moisissure, acariens, estimation du risque
Type
Comité d'experts
Numéro de saisine
2015-SA-0257
Date signature
Lundi, 3 Décembre, 2018
Date visa DG
Lundi, 17 Décembre, 2018
Date de mise en ligne
Vendredi, 15 Février, 2019
Clé(s) d'appartenance
ALL
LAI
Supprimé
non
Sous-titre
Avis du 3 décembre 2018