Alimentation et santé animale | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

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Alimentation et santé animale

Comme celle des hommes, la santé des animaux est susceptible d’être menacée par divers agents pathogènes (bactéries, virus, parasites) dont certains peuvent également affecter la santé humaine (zoonoses). L’Anses contribue à prévenir et à lutter contre les maladies animales dominantes et émergentes touchant les élevages et la faune sauvage et participe de ce fait à la protection de la santé publique.

En matière d'alimentation animale, l’Agence évalue les risques sanitaires et nutritionnels, l'intérêt des produits utilisés, les procédés de traitement et les risques associés aux denrées d'origine animale destinées à la consommation humaine. Enfin, l’Anses est l’autorité compétente française pour l’évaluation et la gestion du risque des médicaments vétérinaires via l’Agence nationale du médicament vétérinaire.

Signature de la convention-cadre de la Plateforme ESA : renforcer l'épidémiosurveillance en santé animale

La signature de la nouvelle convention-cadre de la Plateforme d’épidémiosurveillance en santé animale (Plateforme ESA) le 20 juin 2018 par le directeur général de l’Alimentation en présence de Roger Genet, directeur général de l’Anses et des 8 autres membres, marque un nouveau départ pour cette Plateforme, mise en place en octobre 2011, et qui a fait la preuve depuis de son utilité et de son efficacité.

Sécurisation de la ... Lire la suite

Publié le 20/06/2018

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