Si Bacillus cereus est bien connue pour être à l’origine d’infections alimentaires, des chercheurs de l’Inra et de l’Anses, en collaboration avec les médecins de neuf hôpitaux en France dont ceux de l’AP-HP[1] démontrent pour la première fois que cette bactérie est responsable...

Alors que se tient, à l’Anses, un Collège de la référence qui réunit des représentants de laboratoires nationaux et européens de référence, Gilles Salvat, directeur général délégué en charge de la recherche et de la référence, fait un point sur cette activité essentielle à l’...

Comme chaque année, l’Anses réunit, avec l’appui du Service commun des laboratoires des fraudes et des douanes, l’ensemble des laboratoires nationaux de référence et des laboratoires de référence de l’Union européenne portés par des organismes français. Destiné à améliorer les...

Le retour des beaux jours est particulièrement propice aux balades en milieux naturels, notamment en forêt et aux activités dans les jardins. Il est important de rappeler les précautions pour limiter le risque de piqûre de tiques qui sont aussi de saison. Particulièrement...

L’Anses et la DGCCRF alertent les consommateurs sur les risques liés à la fabrication et à la manipulation du Slime. Le Slime, une pâte à malaxer gluante et élastique, est actuellement très prisé des enfants et adolescents. Il se trouve dans le commerce sous forme prête à l’...

L’Agence publie ce jour son état des lieux des alternatives aux antibiotiques en vue de diminuer leur usage en élevage fondé sur une méthode originale d’évaluation des publications scientifiques, hétérogènes dans ce domaine. Dans son rapport, l’Agence recense l’existence d’un...

En s’appuyant sur une mise en perspective philosophique, sociétale et juridique du concept de bien-être animal, cet avis propose une définition du bien-être animal prenant en compte l’évolution des connaissances scientifiques et synthétise les réflexions des experts sur les...

Le Laboratoire de sécurité des aliments de l’Anses de Maisons-Alfort vient d’être désigné Laboratoire national de référence pour la détection des « virus d’origine alimentaire dans les denrées alimentaires d’origine animale hors coquillages ». Ce nouveau mandat, jalon essentiel...

L’Anses a examiné plusieurs demandes d’autorisation de mise sur le marché de produits à base de créosote, un produit biocide actuellement utilisé pour traiter et prolonger la durée de vie des traverses de chemin de fer, poteaux de lignes téléphoniques et électriques, clôtures et...

L’Agence publie ce jour les résultats de son expertise sur les risques induits par le changement climatique sur la santé des travailleurs. Dans une démarche d’anticipation prospective jusqu’au milieu du XXIème siècle, l’expertise s’est attachée à caractériser les interactions...

Dans une tribune récemment publiée dans la presse, plusieurs scientifiques ont souhaité alerter sur les risques potentiels pour la santé de l’usage en agriculture des fongicides inhibiteurs de la succinate déshydrogénase (SDHI). Dans ce contexte, l’Anses mobilise son expertise...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), en collaboration avec l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l’Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes (OEPP), organise une...

Le retour des beaux jours signifie le retour des parasites : tiques, puces ou moustiques qui peuvent être à l’origine de pathologies graves chez les animaux voire de maladies transmissibles à l’homme. Pour protéger nos  animaux domestiques, le recours à des antiparasitaires...

Dans le cadre du dispositif national de nutrivigilance, des signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant de la mélatonine ont été rapportés à l’Anses. Une analyse rétrospective de ces signalements, renforcée...

L’Agence poursuit depuis 2004 la réalisation d’un programme national sur les valeurs toxicologiques de référence (VTR). Les VTR sont des indicateurs biologiques qui permettent de qualifier ou quantifier sur une base scientifique un risque pour la santé humaine lié à l’exposition...

L’Anses, via son Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort, vient d’être désignée Centre de référence de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) pour la fièvre aphteuse et les maladies vésiculeuses. Ce nouveau mandat complète les...

L’Agence publie ce jour les résultats de son expertise relative à l’hypersensibilité aux ondes électromagnétiques. Ce travail s’est appuyé sur l’ensemble de la littérature scientifique disponible, ainsi que sur un grand nombre d’auditions : médecins hospitaliers et généralistes...

L’Agence publie ce jour les résultats de son expertise relative au risque sanitaire lié à la consommation de gibier au regard des contaminants chimiques environnementaux (dioxines, polychlorobiphényles (PCB), cadmium et plomb), qu’il s’agisse de gibier sauvage ou d’élevage. Le...

L’Anses publie ce jour la liste des projets retenus dans le cadre de ses trois appels à projets de recherche 2017 du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail, le premier à vocation généraliste, le second sur le thème « radiofréquences et santé » et le...

En application de la loi « Pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages », l’Anses a engagé des travaux visant à évaluer des alternatives chimiques et non chimiques à l’usage de préparations phytopharmaceutiques à base de néonicotinoïdes, dont le rapport...

Roger Genet, Directeur général de l’Anses, et Michel Combes, Président de la Fédération Nationale des Groupements de Défense Sanitaire (GDS France), ont signé ce jour une convention cadre de partenariat afin de renforcer le dispositif de référence analytique vis-à-vis des...

En présence de Bruno Le Maire, Ministre de l’économie et des finances, Stéphane Travert, Ministre de l’agriculture et de l’alimentation et de Brune Poirson, Secrétaire d’Etat auprès du ministre d'État, ministre de la Transition écologique et solidaire, Roger Genet, Directeur...

Roger Genet, Directeur général de l’Anses, et François Jacq, Président-directeur général de l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (Ifremer), ont signé ce jour une convention cadre de partenariat pour une durée de cinq ans. Les deux organismes renforcent...

Roger Genet et Olivier Thibault, respectivement directeurs généraux de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et de l’Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS), ont signé le 26 février 2018 la...

L’Anses a soumis une proposition de classification de la phosphine pour sa toxicité suite à une exposition aiguë par inhalation (catégorie 1) auprès de l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA). Soumise à consultation publique sur le site Internet de l’ECHA depuis le 12...

Roger Genet, directeur général de l'Anses, revient sur la présence de contaminants chimiques dans les fruits et légumes qui ne signifie pas nécessairement "risque pour le consommateur". Il explique ce qui est mis en œuvre à l’Agence pour surveiller la présence de résidus de...

Matthieu Schuler a été nommé directeur de l’évaluation des risques de l’Anses le 1er février 2018. Ingénieur des mines, il était directeur de la stratégie au sein de l’Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN) depuis septembre 2011. Directeur de l’évaluation des...

Comme chaque année, l’Anses sera présente au Salon International de l’Agriculture, rendez-vous incontournable pour venir à la rencontre de ses partenaires et du grand public. En tant qu’agence chargée de l’expertise des risques pour la santé, l’Anses prend toute sa part à cet...

Nicolas Eterradossi a été nommé, le 5 février dernier, directeur du Laboratoire de Ploufragan-Plouzané. Docteur vétérinaire, docteur d’université en microbiologie, diplômé de l’Institut Supérieur des Productions Animales (ENSA de Rennes) et de virologie fondamentale à l’Institut...

Gilles Salvat, directeur de la santé et du bien-être animal à l’Anses, est également, depuis le 1er février dernier, en charge du Pôle « recherche et référence ». Docteur vétérinaire, docteur en microbiologie et inspecteur général de la santé publique vétérinaire, Gilles Salvat...

L’Anses publie ce jour une première série de fiches présentant le bilan des données qu’elle recueille, par substance active, dans le cadre du dispositif de phytopharmacovigilance qu’elle coordonne. L’objectif de la phytopharmacovigilance est de pouvoir agir sans délai sur les...

Retenu par la Commission européenne en octobre dernier, le Programme conjoint européen (EJP) « One Health » a officiellement été lancé cette semaine au cours d’une réunion rassemblant les 40 partenaires du projet, en présence du directeur général de la recherche et de l’...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et le Centre belge d'Étude et de Recherches Vétérinaires et Agrochimiques (CERVA) ont été désignés conjointement ‘Laboratoire de référence de l’Union européenne’ pour la fièvre...

À l'occasion de la nouvelle année, Roger Genet, directeur général de l'Anses, dresse le bilan d'une année 2017 marquée par des évolutions importantes pour l'Agence et dessine les priorités pour 2018. "Permettez-moi de vous présenter nos vœux les plus sincères pour cette...

L’Anses lance ce jour un appel à candidatures afin de renouveler dix de ses collectifs d’experts indépendants dans les domaines de l’alimentation humaine, de la nutrition, de l’alimentation animale, de la santé et du bien-être animal, et de la santé des végétaux. Les...

L’Anses a été sollicitée afin de dresser un état des connaissances sur l’impact sanitaire des pollens et moisissures allergisants de l’air ambiant sur la population générale des départements et régions d’outre-mer (DROM) : la Guadeloupe, la Martinique, la Guyane, la Réunion et...

Le chlordécone a longtemps été utilisé dans les bananeraies de la Martinique et de la Guadeloupe pour lutter contre les charançons, insectes ravageurs des bananiers. Très persistant et bioaccumulable, ce pesticide est interdit depuis 1993. Du fait de sa persistance, le...

Des cas d’intoxication de jeunes enfants par ingestion de piles bouton de hand spinner lumineux, dont un grave, ont été signalés par les centres antipoison. Ces cas mettent en évidence l’importance pour les parents de prévenir les accidents en évitant les produits à risque et en...

Le nouveau site internet dédié à la table Ciqual de l’Anses, base de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments, est désormais en ligne. De nouvelles fonctionnalités permettront aux utilisateurs du site Ciqual, dont l’interface a été totalement repensée...

Dans le cadre de son dispositif national de nutrivigilance,des signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant de la spiruline ont été rapportés à l’Anses. Ces signalements l’ont conduit à évaluer les risques...

Par une ordonnance statuée en référé, le tribunal de Nice a ordonné la suspension de deux autorisations de mise sur le marché délivrées en septembre dernier par l’Anses pour les produits Closer et Transform. L’Agence prend acte de cette décision.   L’Anses a autorisé, par...

L’Anses publie ce jour les résultats de son expertise sur l’évaluation des risques pour la santé des professionnels exposés aux produits utilisés dans les activités de soin et de décoration de l’ongle. Au vu du grand nombre de substances auxquelles sont exposés les...

L’Anses publie ce jour les résultats d’une expertise relative au traitement des eaux destinées à la consommation humaine par des orthophosphates pour limiter la dissolution du plomb. L’Agence conclut que le traitement par des orthophosphates constitue une mesure de protection...

L’enjeu majeur que représente l’évolution de l’antibiorésistance des bactéries animales et humaines nécessite une approche intégrée de toutes les médecines, s’inscrivant dans la mise en œuvre d’une approche « One Health, une seule santé ».  L’Anses est fortement mobilisée dans...

Dans le cadre du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST), l’Anses lance comme chaque année ses appels à projets de recherche sur les thèmes santé-environnement et santé-travail. Ainsi, pour l’édition 2018 du PNR EST, deux appels à projets sont...

L’Anses a procédé le 24 octobre 2017 au retrait de l’autorisation de mise sur le marché du seul produit phytopharmaceutique à base de glufosinate autorisé en France, le Basta F1, commercialisé par la société Bayer S.A.S, ainsi que des permis d’importation des produits en...

Le Programme conjoint européen (EJP) « One Health », coordonné par l’Anses et qui regroupe plus de 40 partenaires de 19 Etats membres, a été retenu par la Commission européenne et démarrera le 1er janvier 2018. Par son implication dans la conception et la mise en œuvre de ce...

L’Anses a autorisé, par décision en date du 27 septembre 2017, deux produits phytopharmaceutiques contenant la substance active Sulfoxaflor, CLOSER et TRANSFORM, commercialisés par Dow AgroScience SAS, autorisations assorties de fortes restrictions des conditions d’utilisation....

Face à la forte augmentation du nombre de cas graves d’intoxication liés à la consommation de champignons signalés aux centres antipoison et de toxicovigilance, l’Anses, la Direction générale de la santé (DGS) et les Centres antipoison renouvellent la mise en garde les amateurs...

L'Anses publie ce jour les résultats de travaux d'expertise collective visant à proposer les modalités de mise en œuvre d’une surveillance nationale des pesticides dans l'air ambiant en France métropolitaine et dans les départements et régions d'outre-mer (DROM). Fondée sur une...

L’Anses publie ce jour les résultats de son analyse des techniques utilisées dans un objectif d’épuration de l’air intérieur reposant sur les principes du plasma, de la catalyse et photocatalyse, de l’ozonation et de l’ionisation. Ces dernières années, sont en effet apparus sur...

Dans le cadre de la Stratégie nationale sur les perturbateurs endocriniens (SNPE), l’Anses a publié les résultats d’évaluation de cinq substances chimiques suspectées d’être perturbatrices endocriniennes. Ont également été publiés les derniers travaux relatifs à l’évaluation des...

L’Anses publie ce jour son « Suivi annuel des ventes de médicaments vétérinaires contenant des antibiotiques en France en 2016 » réalisé par l’Agence nationale du médicament vétérinaire. En 2016, 530 tonnes d’antibiotiques ont été utilisées en France. Sur les cinq dernières...

Chaque année, la Fête de la science est un rendez-vous privilégié pour promouvoir la recherche scientifique et ses métiers. En tant qu’agence sanitaire disposant de onze laboratoires de recherche et de référence, l’Anses prend toute sa part à cet événement afin de partager avec...

L’Anses et l’Institut technique et scientifique de l’apiculture et de la pollinisation (ITSAP) ont signé un accord de partenariat visant à renforcer leur collaboration en matière de phytopharmacovigilance. Cet accord, d’une durée de trois ans, permettra de mieux recenser les...

Face à l’augmentation du nombre de cas d’intoxication liés à la consommation de champignons signalés aux centres antipoison et de toxicovigilance, l’Anses, la Direction générale de la santé (DGS) et les Centres antipoison mettent en garde les amateurs de cueillette et rappellent...

L’Anses et le Centre d’étude et de recherches vétérinaires et agrochimiques (CODA-CERVA, établissement scientifique fédéral belge) ont renouvelé la convention cadre qui les lie depuis 2009, ainsi que la convention de collaboration scientifique sur la fièvre aphteuse et la fièvre...

Au mois de juin 2016, l’Anses publiait une expertise sur les expositions et les risques sanitaires spécifiques auxquels les égoutiers sont soumis, concluant à l’existence d’effets sanitaires à long terme liés aux conditions de travail dans les égouts. L’Agence présente ce jour...

L’Inra, Irstea, l’Anses, Agrocampus Ouest, l’Université Bretagne Sud et l’Université de Rennes 1 ont signé le mardi 12 septembre au SPACE un protocole d’accord pour la création d’un Groupement d’intérêt scientifique dénommé APIVALE. Les partenaires du groupement scientifique...

L’Anses a publié son évaluation des risques pour la santé humaine en cas d’ingestion d’œufs contaminés par le fipronil, substance active insecticide et acaricide utilisée frauduleusement dans des élevages aux Pays-Bas et en Belgique. Au vu des données disponibles sur la toxicité...

Depuis 2005, l’Anses est chargée de l’expertise scientifique nécessaire à l’élaboration de valeurs limites d’exposition professionnelle (VLEP) basées sur des critères sanitaires. L’Anses a publié durant le premier semestre 2017 plusieurs rapports d’expertise collective produits...

Un risque de confusion entre le médicament Lytos et le complément alimentaire Lithos a été signalé lors de la délivrance de ces produits en pharmacie. L’agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) et l’Agence nationale de sécurité sanitaire, de...

Signalement-Tique ! Cette application est disponible dès maintenant par téléchargement gratuit pour les smartphones iOS et Android. L’Inra et l’Anses, avec le ministère des Solidarités et de la Santé, font appel aux volontaires qui souhaitent participer aux recherches pour la...

L’Anses publie ce jour les résultats de sa troisième étude sur les consommations et les habitudes alimentaires de la population française, INCA 3. Plus de 5 800 personnes (3 157 adultes âgés de 18 à 79 ans et 2 698 enfants âgés de 0 à 17 ans) ont participé à cette grande étude...

Pour vous aider à profiter au mieux de vos vacances ou tout simplement des beaux jours, la Direction générale de la Santé et les agences sanitaires vous accompagnent tout l'été.   Notre objectif : vous donner les bons gestes à adopter pour que votre pique-nique, votre balade en...

L’Anses publie ce jour un nouvel avis relatif à l’évaluation de l’exposition de la population aux champs électromagnétiques émis par les compteurs communicants, sur la base de nouvelles données scientifiques. Au mois de décembre 2016, au vu des données disponibles, l’Agence...

L’Anses a soumis en février 2017 auprès de l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) une proposition de classement du bisphénol A (BPA) comme substance extrêmement préoccupante (SVHC-substance of very high concern) dans le cadre du règlement européen REACh, au titre de...

Dans le cadre du dispositif national de nutrivigilance, piloté par l’Anses, des signalements de cas d’hypercalcémie néonatale et d’hypothyroïdie congénitale impliquant des compléments alimentaires destinés aux femmes enceintes ont été rapportés. Ces signalements ont conduit l’...

La connaissance des effets sanitaires et environnementaux de la pollution de l'air ambiant par les polluants chimiques est établie depuis de nombreuses années. Depuis 1996, les Etats membres de l’Union européenne doivent mettre en œuvre des mesures de surveillance, d’évaluation...

Depuis 2008, l’Anses détient le mandat de laboratoire de référence de l’Union européenne (LRUE) pour les maladies équines. Ce mandat vient d’être renouvelé sur décision de l’Union européenne, pour une durée de cinq ans : une reconnaissance de la qualité du travail des...

La loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014 a confié à l’Anses la mise en œuvre d’un dispositif de phytopharmacovigilance. Son objectif est de recenser les potentiels effets indésirables de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques sur...

Les huiles minérales (MOH) sont des mélanges complexes issus du pétrole brut constitués d'hydrocarbures saturés d'huile minérale (MOSH) et d’hydrocarbures aromatiques d'huile minérale (MOAH). De par leur présence dans les encres ou les adhésifs des emballages alimentaires en...

L’Anses a été saisie en 2015 pour la réalisation d’une expertise relative aux émanations issues d’algues sargasses en décomposition. En mars 2016, l’Agence recommandait de mettre en œuvre des mesures pour protéger le public et les travailleurs chargés du ramassage, du transport...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) lance, ce jour, une version renouvelée de son site de télédéclaration en pharmacovigilance vétérinaire. Ce site, qui a pour mission de collecter tous les signalements d’effets...

Le E171 est un additif alimentaire utilisé en tant que colorant et constitué de particules de dioxyde de titane (TiO2), partiellement sous forme nanométrique. Une étude publiée au mois de janvier 2017 montre que l’exposition chronique de rats au E171 est susceptible de favoriser...

L’Anses a soumis une proposition de classification du cuivre granulé selon le règlement européen CLP (classification, étiquetage et emballage des produits), à l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA). Cette proposition fait l’objet d’une consultation publique sur le...

L’Anses a soumis une proposition de classification du di-iso-octyl phthalate en tant que toxique pour la reproduction, catégorie 1B pour la fertilité et le développement, auprès de l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA). Cette proposition fait l’objet d’une...

L’Anses a soumis une proposition de classification du 2-méthoxyéthyl acrylate selon le règlement CLP (classification, étiquetage et emballage des produits) auprès de l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA). Cette proposition fait l’objet d’une consultation publique sur...

L’Anses et l’Institut national des sciences en santé environnementale américain (National Institute of Environmental Health Sciences - NIEHS) ont signé le 22 mars 2017 un protocole d’entente pour une durée de dix ans. Ces deux organismes renforcent ainsi leur collaboration...

A l’occasion de la visite d’une délégation de l’Anses à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) à Ottawa, le 17 mars 2017, le Dr Primal Silva, Vice-président des Sciences par intérim, et le Dr Roger Genet, Directeur général de l’Anses, ont signé un protocole d’...

L’Anses publie ce jour les résultats de son évaluation des effets sanitaires liés aux basses fréquences sonores (20 Hz à 200 Hz) et infrasons (inférieurs à 20 Hz) émis par les parcs éoliens. L’expertise menée par l’Agence a permis d’une part de mesurer et caractériser en...

Dans le cadre de l’application de la loi « Pour la reconquête de la biodiversité, de la nature et des paysages », l’Anses a été saisie par le Ministère en charge de l’agriculture afin de réaliser une évaluation mettant en balance les risques et les bénéfices des préparations...

L’Anses publie ce jour les conclusions de son expertise relative aux risques sanitaires liés à l’utilisation d’appareils destinés à la pratique d’actes à visée esthétique (épilation et lipolyse). Face aux effets observés et rapportés par de nombreuses études cliniques, l’Anses...

Suite à une autosaisine, l’Anses publie ce jour son avis relatif à l’évaluation de l’innocuité et de l’efficacité des carafes filtrantes.Les données actuellement disponibles ne mettent pas en évidence un risque pour la santé du consommateur. L’Agence conclut toutefois que l’...

L’Agence publie ce jour son avis relatif à l’évaluation des risques sanitaires liés à l’utilisation d’eau de pluie pour le lavage du linge chez les particuliers. Les pratiques de récupération et d’utilisation de l’eau de pluie pour des usages domestiques sont en augmentation...

Le Salon International de l’Agriculture est un rendez-vous privilégié pour l’Anses. Chaque année, c’est l’occasion pour l'Agence de venir à la rencontre du grand public et de mettre à disposition une information complète sur ses recommandations en matière de sécurité sanitaire....

L’Anses publie ce jour son avis relatif à l’analyse de la pertinence en matière de nutrition de systèmes d’information nutritionnelle (SIN) destinés au consommateur. Ce travail a consisté à évaluer l’impact potentiel de la mise en œuvre de tels systèmes sur la réduction de l’...

Plusieurs centaines de scientifiques français et étrangers contribuent aux évaluations menées par l'Anses dans les domaines du travail, de l'environnement, de l'alimentation, de la santé et du bien-être des animaux, de la santé des végétaux, avec un objectif prioritaire :...

Le professeur Isabelle Momas a été nommée présidente du Conseil scientifique de l’Agence nationale de sécurité de l’alimentation, de l’environnement et du travail par arrêté des ministres chargés de l’Environnement, de la Santé, du Travail, de l’Agriculture et de la Consommation...

L’Anses présente ce jour son programme de travail pour l’année 2017. L’évolution des modes et habitudes de consommation, le développement de nouvelles technologies, la présence de multiples sources de contaminations, dans l’environnement général ou en milieu professionnel, ou...

L’Anses publie ce jour ses avis et rapports relatifs à l’actualisation des repères de consommations alimentaires pour la population française adulte. Ce travail a visé pour la première fois à élaborer des repères de consommation pour les principaux groupes d’aliments visant à...

Luc Derepas, Conseiller d’Etat, a été nommé, par décret du Président de la République en date du 17 janvier 2017, président du Conseil d’administration de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Il succède ainsi au...

L’Anses publie les résultats de ses deux appels à projets de recherche 2016 du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail, le premier à vocation généraliste et le second dédié au thème « radiofréquences et santé ». Au terme du processus de sélection, 34 projets...

Le dispositif national de nutrivigilance, piloté par l’Anses, recueille les signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires destinés aux sportifs. Ces signalements et la consommation répandue dans plusieurs disciplines...

La loi n° 2015-992 du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte prévoit le déploiement sur le territoire national de compteurs communicants permettant la relève à distance des index de consommation d’électricité et de gaz, et leur transmission...

L’Anses publie ce jour, en accès libre et gratuit sur internet, la table Ciqual 2016, outil de référence sur la composition nutritionnelle des aliments. De nombreuses nouvelles données ont été intégrées. Ainsi, la table Ciqual  fournit désormais, pour les 2 600 aliments les plus...

La certification ISO 9001 de l’Anses, obtenue en 2013, vient d’être renouvelée par l’AFNOR selon la nouvelle version 2015 de la norme. Cette démarche porte les objectifs d’excellence scientifique des travaux d’expertise de l’Agence, de réactivité de son action et de respect des...

L’Anses, le BRGM, l’Ifsttar, l’INERIS, l’IRSN, Irstea et Santé publique France ont signé ce jour une charte de l’ouverture à la société. Ces sept établissements publics remplissent tous, au-delà de leur diversité, une mission d’intérêt général commune : évaluer les risques dans...

Depuis sa création, le laboratoire de l’Anses de Sophia Antipolis s’est imposé comme une référence aux niveaux national et international dans les domaines de la santé des abeilles et des ruminants. En effet, depuis 1976, cinq mandats de référence nationaux, européens et...

La résistance aux antibiotiques est reconnue comme un problème majeur en termes de santé humaine et vétérinaire au niveau international. Fortement mobilisée sur la lutte contre l’antibiorésistance, l'Anses organise chaque année depuis 2009, une journée scientifique consacrée à...

Dans le cadre du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST), l’Anses lance comme chaque année ses appels à projets de recherche centrés sur les thèmes santé-environnement et santé-travail. Ainsi, pour l’édition 2017 du PNR EST, trois appels à projets...

Depuis début octobre, 87 cas d’intoxication liés à la consommation de champignons, dont 3 cas  graves, ont été signalés aux centres antipoison et de toxicovigilance. Face à l’augmentation du nombre de cas, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’...

Manuelle Vertot, chef du service des affaires juridiques de l’Anses, a été nommée déontologue de l’Agence, en application du décret du 10 juin 2016 relatif à l’instauration d’un déontologue au sein des autorités et organismes sanitaires. Elle a pris en charge cette nouvelle...

La plateforme d’infectiologie en santé animale de l’Anses, iCube, est inaugurée le 13 octobre, en présence de Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture, de Valérie Pécresse, Présidente du conseil régional d'Ile-de-France, de Michel Herbillon, Député-Maire de Maisons-Alfort, de...

L’Anses publie ce jour les résultats de son expertise sur les risques sanitaires liés à une exposition orale à plusieurs substances chimiques présentes dans des jouets et équipements en matière plastique, pouvant être mis à la bouche par des nourrissons et des enfants de moins...

Comme chaque année, à l’occasion de la Fête de la Science, les laboratoires de recherche et de référence de l’Anses ouvrent leurs portes et proposent diverses animations. Ainsi du 1er au 16 octobre 2016, les scientifiques invitent le public à entrer dans leur quotidien pour...

L’Agence publie la première photographie des expositions alimentaires à un très grand nombre de substances des enfants de moins de trois ans. L’Etude de l’alimentation totale infantile (EATi) couvre en effet plus de 95 % du régime alimentaire des tout-petits. Près de 670...

L’Anses publie ce jour les résultats de son expertise relative aux moisissures dans les bâtiments, qui constituent un enjeu fort de santé publique en raison de leurs effets avérés sur la santé respiratoire, de la part importante de logements concernés et de l’identification de...

L’Anses a été saisie en mai 2016 pour proposer des critères définissant les perturbateurs endocriniens (PE). Au cours de l’instruction de cette saisine, la Commission européenne (CE) a rendu publique, le 15 juin 2016, sa proposition de critères d’identification des PE, attendue...

L’Anses met aujourd’hui en consultation publique son projet de rapport sur l’hypersensibilité électromagnétique ou intolérance environnementale idiopathique attribuée aux champs électromagnétiques. Membres de la communauté scientifique, médecins et parties prenantes intéressés...

En France, plus d’un million de professionnels du secteur agricole sont potentiellement exposés aux pesticides. L’Anses s’est autosaisie en 2011 pour mener une expertise collective visant à identifier, évaluer et caractériser les expositions aux pesticides des personnes...

Suite à l’enregistrement de plusieurs déclarations d’effets indésirables graves liés au médicament vétérinaire VELACTIS®, l’Anses suspend l’utilisation de ce médicament. L’Agence demande aux vétérinaires de ne plus prescrire le VELACTIS®. Le rappel de tous les lots a été mis en...

A l’occasion de la visite à l’Anses d’une délégation de l’Institut national d’évaluation de la sécurité des aliments et des médicaments (NIFDS – National Institute of Food and Drug Safety Evaluation), le Dr. Yeowon Sohn, Directrice générale du NIFDS, et le Dr. Roger Genet,...

La nouvelle formule du magazine Euroreference, coproduit par un ensemble d’organismes issus de plusieurs Etats membres de l’Union européenne, est désormais disponible. Journal européen créé en 2009 par l’Anses, Euroreference traite spécifiquement des activités de référence dans...

Il a un peu tardé cette année, mais l’été est enfin arrivé. Barbecues, transats, parasols, ont fait leur réapparition dans les jardins. L’Anses vous livre ses conseils pour profiter des bienfaits du soleil sans le subir.   Bien se protéger  Le soleil a des effets bénéfiques...

L’Anses publie ce jour une expertise relative à l’exposition des enfants aux radiofréquences et ses effets potentiels sur leur santé. Dans ses conclusions, l’Agence souligne que les enfants  peuvent être plus exposés que les adultes en raison de leurs spécificités morphologiques...

L’Anses voit s’élargir ce jour son champ de compétences par la prise en charge des autorisations de mise sur le marché (AMM) des produits biocides, assortie de la responsabilité de déclaration à l’inventaire des produits biocides (SIMMBAD). L’Agence s’appuiera sur l’organisation...

Le Comité de déontologie et de prévention des conflits d'intérêts de l’Anses, renouvelé courant avril 2016, a été installé le 22 juin dernier. Pierre Le Coz, agrégé en philosophie et docteur en sciences de la vie et de la santé, directeur du département des sciences humaines de...

L’Anses a été saisie pour évaluer les risques sanitaires pour les professionnels exposés à des horaires atypiques, en particulier au travail de nuit, régulier ou non. Cette expertise met en évidence des risques avérés de troubles du sommeil, de troubles métaboliques, et des...

L’Anses publie une expertise sur les expositions et les risques sanitaires spécifiques auxquels sont soumis les égoutiers. Sur la base d’une analyse approfondie de la littérature scientifique mettant en évidence des expositions à de multiples agents chimiques et biologiques,...

En France, plus de 95 % des captages pour la production d’eaux destinées à la consommation humaine exploitent des eaux souterraines. Avec les effets du changement climatique, des aléas météorologiques plus marqués et plus fréquents, sécheresses ou épisodes pluvieux intenses,...

L’Anses procède ce jour au retrait de 132 autorisations des produits associant la substance active glyphosate au co-formulant POE-Tallowamine suite au réexamen des autorisations de mise sur le marché de ces produits. L’Agence avait en effet identifié un point de préoccupation...

Le risque de perturbation électromagnétique de certains dispositifs médicaux, engendré par des téléphones mobiles, est discuté de longue date. L’usage de téléphones mobiles en tout lieu et à tout moment par une majorité de la population est une pratique courante, y compris par...

L’Anses a soumis à l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) une proposition de classification du dioxyde de titane en tant que substance cancérogène par inhalation de catégorie 1B. Depuis le 31 mai 2016, cette proposition fait l’objet d’une consultation publique sur le...

Le 1er juillet prochain, l’Anses se verra confier une nouvelle mission, aujourd’hui du ressort du ministère chargé de l’Environnement : la délivrance des autorisations de mise sur le marché (AMM) des produits biocides. L’Agence a établi une proposition de lignes directrices pour...

Roger Genet est nommé Directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, où il succède à Marc Mortureux. Directeur général de la recherche et de l’innovation au ministère chargé de la Recherche depuis mars 2012,...

Créé en 1901, le Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort, l’un des plus anciens laboratoires au monde spécialisés dans l’étude des maladies infectieuses animales, fête cette année ses 115 ans. Cet événement, intégré aux manifestations des 250 ans de l’Ecole nationale...

Elargissement de son champ de compétences, forte mobilisation des scientifiques sur différents événements sanitaires, publication de nombreux travaux… : l’année 2015 de l’Anses a été particulièrement dynamique. Le rapport d’activité de l’Agence est désormais disponible en ligne...

L’Anses a soumis à l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) une proposition de classification du chlorure de méthylmercure en tant que toxique pour la reproduction de catégorie 1A, mutagène de catégorie 2, cancérogène de catégorie 2, toxique spécifique pour certains...

La Loi de modernisation du système de santé du 26 janvier 2016 prévoit qu’une information facultative résume, au moyen de graphiques ou de symboles placés sur les emballages, certains éléments de qualité nutritionnelle en vue d’améliorer l’information du consommateur. Deux...

Indépendant et composé exclusivement de scientifiques, dont plus d’un quart d’experts étrangers, le Conseil scientifique de l’Anses est garant de la qualité scientifique de l’expertise et de son indépendance. Tous les trois ans, le Conseil scientifique est renouvelé, ses membres...

Depuis le mois d’août 2014, les Antilles et la Guyane font face à des vagues successives d’échouages d’algues sargasses sur leur littoral. Malgré les moyens de nettoyage mis en œuvre, ces algues se décomposent sur place. Leur décomposition conduit à la production de sulfure d’...

L’Anses met aujourd’hui à disposition la nouvelle version de la base de données E-Phy, site internet de référence pour l’ensemble des produits phytopharmaceutiques, adjuvants, matières fertilisantes et supports de culture, et de leurs usages, autorisés en France. Le nouveau site...

Le Programme national nutrition santé (PNNS) vise à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur les déterminants majeurs de la nutrition que sont l’alimentation et l’activité physique. L’Anses a été saisie par la Direction générale de la santé afin d’actualiser...

Certaines moustiquaires imprégnées de deltaméthrine sont recommandées par l’Organisation Mondiale de la Santé pour éviter la transmission des maladies vectorielles transmises par les moustiques. En France, ces moustiquaires n’ont pas fait l’objet de demande d’autorisation de...

À l’occasion du 53ème Salon International de l’Agriculture, l’Anses invite le public à découvrir l’univers scientifique de ses laboratoires en proposant des ateliers ludiques et pédagogiques pour toute la famille. Vous apprendrez ainsi que nous sommes entourés de milliards de...

L’Anses a soumis à l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) une proposition de classification en tant que toxique pour la reproduction de catégorie 1B pour le permanganate de potassium. Depuis le 17 février 2016, cette proposition fait l’objet d’une consultation...

La méthylisothiazolinone (MIT) est une substance utilisée comme conservateur dans de nombreux mélanges commerciaux tels que des produits détergents, des peintures, des vernis, mais aussi dans des mélanges à usage professionnel. Elle est également retrouvée dans des produits...

Suite à la publication des résultats de l’évaluation menée au niveau européen dans le cadre de la procédure de renouvellement d’approbation de la substance active glyphosate, et aux résultats, divergents, du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) concluant à un...

A l’occasion de la visite d’Etat en Inde du Président de la République, Monsieur François Hollande, l’Anses et l’Autorité indienne de sécurité sanitaire de l’alimentation et des normes ont signé un accord visant à échanger sur les méthodologies d’analyses des risques sanitaires...

Le Laboratoire de Niort, spécialisé en maladies des ruminants, se voit investi d’une nouvelle responsabilité sanitaire au service de la certification des troupeaux français : la référence pour la détection de l’hypodermose bovine (ou « varron »). L’hypodermose bovine est une...

L’Anses publie ce jour ses conclusions sur les risques présentés par les insecticides à base de substances néonicotinoïdes pour les abeilles et les autres pollinisateurs. Elle a été saisie sur ce sujet par les ministres chargés de l’écologie, de l’agriculture et de la santé. L’...

Le 26 février 2013, l’Anses signait son premier contrat d’objectifs et de performance (COP) pour la période 2012-2015. Ce contrat précise les priorités stratégiques de l’Agence et consolide ses missions de veille, d’expertise, de recherche et de référence. Il fixe également des...

La colistine est un antibiotique utilisé en médecine vétérinaire, notamment dans les filières animales de production. En médecine humaine, en raison de sa toxicité, elle n’est prescrite que pour le traitement d’infections humaines sévères liées à des bactéries résistantes à...

Chaque année, environ un tiers des foyers de toxi-infections d’origine alimentaire déclarés en France survient dans le cadre familial. Une partie de ces cas est due à des pratiques au domicile (conservation inadéquate, cuisson insuffisante ou transferts de contaminants). Des...

Les fragments de clivage sont des particules minérales présentes naturellement dans les roches utilisées, entre autres, dans les travaux publics (enrobés routiers). Certains peuvent, par leur composition chimique et leurs dimensions, être assimilés à des fibres d’amiante. Si les...

La  maîtrise des maladies animales est une problématique majeure pour les pouvoirs publics. En termes de santé publique aussi bien que pour des raisons économiques, il est impératif de maîtriser les principales maladies pour protéger les populations animales, ainsi que les...

Dans le cadre de sa visite officielle en France, le Président de Mongolie, M. Tsakhiagiyn Elbegdorj, s’est rendu à Maisons-Alfort pour une visite de l’Ecole nationale vétérinaire d’Alfort (EnvA) et de l’Anses. A cette occasion, accompagné de Marc Mortureux, Directeur général de...

Jean-Pierre Orand, directeur de l’Agence nationale de médicament vétérinaire (ANMV), au sein de l’Anses, et Xuepeng Cai, directeur général de l’Institut de Contrôle du médicament vétérinaire de la République populaire de Chine (IVDC), ont signé le 18 novembre 2015 la...

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) publie ce jour les conclusions de son évaluation dans le cadre de la procédure décennale de renouvellement de l’approbation de la substance active glyphosate au niveau Européen. Sur la base d’un travail approfondi de l’Agence...

Marc Mortureux, directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et Li Jiayang, Président de l’Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS), ont signé ce jour un protocole d’accord renforçant leur...

Dans le cadre de la journée européenne sur l'antibiorésistance, l'Anses consacrait aujourd’hui une demi-journée à la réflexion sur la résistance aux antibiotiques et à ses impacts en santé animale et humaine. A cette occasion, l’Agence publie un suivi des ventes de médicaments...

Dans un communiqué de presse publié ce jour, le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) classe la consommation de viandes rouges (bœuf, veau, porc, agneau, mouton, cheval et chèvre) comme probablement cancérogène pour l’homme (groupe 2A) et celle de viandes...

L’utilisation de retardateurs de flamme (RDF) dans les matelas et les meubles rembourrés pour réduire le risque d’incendies domestiques fait débat depuis plusieurs années. L’Anses a été saisie par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression...

L'Anses compte, parmi ses missions, la programmation et le soutien à la recherche. Cela se concrétise notamment par la conduite du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST), outil essentiel pour développer les connaissances en appui aux politiques...

Dans le cadre du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail, l’Anses lance chaque année deux appels à projets de recherche, le premier à vocation généraliste, le second dédié au thème « radiofréquences et santé ». Pour l’année 2015, 36 projets ont été...

Comme chaque année, à l’occasion de la Fête de la Science, les scientifiques des laboratoires de recherche et de référence de l’Anses ouvrent leurs portes pour rapprocher science et citoyen. Ainsi du 7 au 11 octobre 2015, ils proposent au public d’entrer dans leur quotidien pour...

Dans le cadre de la visite officielle au Japon du Premier Ministre, Manuel Valls, le Directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), Marc Mortureux, et le Président de la Commission pour la sécurité...

L’automne est propice aux promenades en forêt, panier sous le bras, à la recherche de champignons. Mais, chaque année, on déplore en France un millier d’intoxications dues à la consommation de champignons sauvages. Voici quelques recommandations pour profiter de sa cueillette,...

Dans le cadre de l’exercice de nouvelles missions dans le champ de la mise sur le marché et du suivi de l’impact des produits phytopharmaceutiques, matières fertilisantes et supports de culture, l’Anses renforce sa direction générale par la nomination de Françoise Weber au poste...

L’Anses s’est autosaisie en 2012 sur la question des co-expositions des abeilles à différents facteurs de stress et leur rôle respectif dans les phénomènes d’affaiblissement, d’effondrement ou de mortalité des colonies d’abeilles, l’accent étant mis sur les interactions entre...

La qualité de l’air fait l’objet de préoccupations depuis plusieurs années et apparait aujourd’hui comme un enjeu majeur de santé publique. Après d’importants travaux sur l’air extérieur, l’Anses s’est fortement mobilisée sur la qualité de l’air intérieur. Parmi les risques liés...

La qualité de l’air dans les enceintes ferroviaires souterraines constitue un objet de préoccupation depuis plusieurs années. Compte tenu de la pollution de l’air mise en évidence dans ces enceintes et des durées de fréquentation des travailleurs y exerçant leur activité...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), acteur majeur de la santé et du bien-être animal, sera présente, du 15 au 18 septembre 2015, au Salon international de l’élevage à Rennes. L’occasion pour tous les visiteurs d’...

L’Oqali, géré conjointement par l’Anses et l’INRA, collecte l’information nutritionnelle disponible sur les emballages des produits transformés. Avec plus de 35 000 références répertoriées, la quasi-totalité des secteurs alimentaires est désormais couverte. Plusieurs rapports...

La présence de résidus de médicaments dans les eaux mobilise depuis plusieurs années les autorités sanitaires et la communauté scientifique. L’Anses travaille sur cette thématique depuis 2006 et a notamment proposé, en 2013, une méthode générale d’évaluation des risques...

A l’occasion de la Fête de la mer, l’Anses et le Conseil régional Nord-Pas de Calais, ont signé le 10 juillet 2015, un protocole de coopération, en présence de Frédéric Cuvillier, ancien Ministre, Député-Maire de Boulogne-sur-Mer, Pierre de Saintignon, 1er vice-président du...

L’année 2014 a été riche pour l’Anses, que ce soit en termes de production scientifique ou d’activités institutionnelles. Le rapport d’activité publié ce jour revient en détail sur les événements et réalisations qui ont rythmé l’année 2014, illustrant l’étendue du champ d’action...

Issue de la fusion, en 2010, de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) et de l’agence française de sécurité sanitaire de l’environnement et du travail (AFSSET), l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) fête aujourd’hui ses cinq ans. La célébration...

Depuis 2010, dans les domaines de la santé humaine, animale et végétale, l’Anses exerce ses missions d’évaluation des risques, de référence et de recherche en se fondant sur deux principes essentiels : rigueur et indépendance de son expertise scientifique ; transparence et...

Le laboratoire de l’Anses de Fougères, spécialisé dans la recherche de résidus de médicaments vétérinaires dans l’alimentation, dans la résistance des bactéries aux antibiotiques et aux désinfectants, mais aussi expert en toxicologie, fête aujourd’hui ses 40 ans. C’est l’...

L’été est arrivé, les barbecues et les transats vont réinvestir les jardins. N’oubliez pas, lunettes de soleil, crème solaire, bouteille d’eau, alimentation adaptée, sont vos meilleurs alliés pour pouvoir profiter du soleil et de la chaleur. Soyez particulièrement vigilants avec...

Le 3 juin dernier, l’Anses a été désignée Laboratoire de référence de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) pour la fièvre aphteuse, affection majeure qui nécessite une attention accrue des autorités sanitaires au vu des pertes directes qu’elle peut induire. Les...

L’Anses met aujourd’hui en consultation publique son rapport pré-définitif sur l’évaluation des risques sanitaires pour les enfants liés à l’exposition aux radiofréquences. Membres de la communauté scientifique et parties prenantes intéressées sont ainsi invités à formuler leurs...

A la demande de la Ministre des affaires sociales et de la santé, le Professeur Hercberg a remis en janvier 2014 un rapport dont l’une des préconisations est la mise en place au niveau national d’un système d’information nutritionnelle, basé sur le système score dit de Rayner,...

Dans le cadre de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014, l’Anses se verra confier très prochainement une nouvelle mission, jusqu’alors du ressort du ministère chargé de l’Agriculture : la délivrance des autorisations de mise sur le...

Dans un contexte de développement durable visant notamment à épargner la ressource et économiser l’eau, la réutilisation des eaux grises est souvent évoquée. L’utilisation des eaux grises traitées, qui consiste à récupérer et à collecter les eaux provenant des douches,...

La consommation d’insectes, ou entomophagie, est une pratique très répandue dans certaines parties du monde (Afrique, Asie, Amérique latine), où elle peut faire partie de la culture alimentaire traditionnelle. Pour relever le défi de nourrir la planète en 2030, l’Organisation...

Au niveau mondial, la France se situe à un très bon niveau en matière de sécurité sanitaire des aliments. Mais face à la mondialisation des échanges, à l’apparition de nouveaux modes et habitudes de consommation, à la diversité de l’offre, la vigilance s’impose pour prévenir des...

Le 7 avril aura lieu la Journée mondiale de la santé, organisée par l’Organisation mondiale de la santé (OMS), dédiée à la sécurité sanitaire des aliments, un sujet prioritaire de l’Anses. De la ferme à la fourchette, nous sommes tous acteurs de la sécurité sanitaire des...

Matériaux de construction, meubles, ou encore produits de décoration, peuvent être sources de pollution des environnements intérieurs du fait de substances chimiques potentiellement nocives qu’ils peuvent émettre. Plusieurs pays européens, dont la France, ont élaboré des...

Le 9 février 2015, l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) a lancé, sur son site internet, une consultation publique relative à la substitution de la substance active biocide PHMB, utilisée principalement comme désinfectant et conservateur. Cette consultation fait...

Le 4 mars 2015, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) et l’Institut National de Recherche et de Sécurité (INRS) ont signé une convention cadre pour renforcer les liens établis depuis plusieurs années, au service de l’...

Les nanoparticules d’argent sont employées dans différentes applications industrielles, notamment les secteurs de l’alimentation (additifs, emballages alimentaires, revêtements internes de réfrigérateurs), du textile (vêtements et literie) et des produits cosmétiques et d’...

Cette année est synonyme d’un élargissement du champ de compétences avec une nouvelle mission pour l’Anses : la délivrance des autorisations de mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques, matières fertilisantes et supports de culture à compter de juillet 2015. Parmi...

L’Anses et l’INERIS ont signé aujourd’hui avec AgroParisTech, au Salon International de l’Agriculture, un accord de coopération sur la mise en place d’une nouvelle formation d’ingénieur. Dans ce cadre-là, les trois organismes formeront des ingénieurs capables d’appréhender les...

Le 26 février 2015, Marc Mortureux, directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) et Jean-Paul Dalies, président de FREDON France (Fédération nationale de lutte contre les organismes nuisibles) ont signé...

L’évolution des comportements alimentaires et des modes de consommation ont incité les industriels à proposer des solutions innovantes en matière d’emballages alimentaires, en lien notamment avec le nomadisme, la praticité des emballages ou leur impact environnemental. Dans le...

Afin d’aider les professionnels à maîtriser la sécurité sanitaire des aliments qu’ils produisent et à respecter leurs obligations réglementaires, des guides de bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) et d’application des principes HACCP(1) sont élaborés. Ces documents de référence...

Comme chaque année, l’Anses sera présente au Salon International de l’Agriculture, invitant le public à s’immerger dans le monde des experts scientifiques. Découvrir le cycle de l’eau, les risques microbiologiques dans l’alimentation ou encore comprendre le rôle des insectes...

L’Anses, via l’Agence nationale du médicament vétérinaire (ANMV) met à disposition sur son site Internet une nouvelle version de l’index des médicaments vétérinaires autorisés en France. Celle-ci donne accès aux résumés des caractéristiques du produit (RCP), ainsi qu’aux...

Dans le cadre de la visite officielle du Premier ministre, Manuel Valls, en Chine, Marc Mortureux, directeur général de l’Anses, a signé un accord de coopération avec son homologue chinois, le centre national pour l’évaluation des risques sanitaires des aliments (CFSA). Les...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) lancera le 6 février 2015 son étude Pesti’home, conduite par l’Observatoire des résidus de pesticides (ORP), en Guadeloupe, en Martinique et à La Réunion. Cette étude, qui couvre...

Pour mener ses évaluations de risque et élaborer des recommandations, l'Anses s'appuie sur 18 comités d'experts spécialisés et met en œuvre une expertise scientifique indépendante, pluridisciplinaire, collective et contradictoire. Aujourd’hui, l’Agence lance six appels à...

A la suite d’un travail d’envergure, l’Efsa, en janvier 2014, soumettait à consultation un rapport provisoire sur les risques liés au bisphénol A (BPA) sur la santé. L’Anses y avait apporté sa contribution en soulignant l’important travail réalisé par l’Autorité européenne mais...

Aspartame, extraits de stévia, sucralose, acésulfame K,… l’appellation « édulcorants intenses » regroupe différents additifs au pouvoir sucrant très élevé sans apport de calories. Si la sécurité d’emploi des édulcorants a fait l’objet régulièrement d’évaluations approfondies, l’...

Depuis plusieurs années, un phénomène d'affaiblissement et de mortalité des colonies d'abeilles est constaté dans de nombreux pays du monde. Divers facteurs peuvent agir sur la santé des abeilles, seuls ou en association, -maladies infectieuses et parasitaires, stress liés aux...

Suite à un nouveau signalement de l’utilisation de produits vétérinaires pour traiter les poux des enfants, l'Anses souhaite rappeler qu'un traitement antiparasitaire, insecticide ou acaricide destiné aux animaux de compagnie ne doit en aucun cas être administré à un humain, a...

Dans le cadre du programme national de recherche « Environnement-Santé-Travail », l’Anses lance chaque année deux appels à projets de recherche, le premier à vocation généraliste, le second dédié au thème « radiofréquences et santé ». Cette année, 33 projets ont été sélectionnés...

Dans le cadre de ses Rencontres scientifiques, l’Anses organise, le mardi 9 décembre 2014, une journée consacrée à la santé des abeilles.L’Anses, qui anime notamment le projet EPILOBEE de surveillance européen de mortalité des colonies d’abeilles via son laboratoire de Sophia-...

Deux fois par an, l’Anses organise des Rencontres scientifiques afin de présenter les derniers résultats de recherches financées dans le cadre du Programme national de recherche environnement-santé-travail (PNR-EST) qu’elle pilote. Les prochaines Rencontres scientifiques,...

L'Anses compte parmi ses missions la programmation et le soutien à la recherche. Cela se concrétise notamment par la conduite du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST), outil essentiel pour développer les connaissances en appui aux politiques...

Face au développement rapide de nouvelles technologies audiovisuelles en 3D stéréoscopique (3Ds communément appelée 3D), l’Anses s’est autosaisie afin d’évaluer les risques sanitaires potentiels liés à l’usage de ces technologies, notamment sur la vision humaine. Dans les...

L’antibiorésistance est un problème de santé publique majeur, en médecine humaine comme en médecine vétérinaire. En France, de nombreuses initiatives pour promouvoir un usage raisonné des antibiotiques ont été mises en place. L’Agence nationale du médicament vétérinaire (Anses-...

Les 28 et 29 octobre, l’Anses et l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) ont organisé conjointement un colloque sur les expositions professionnelles aux pesticides. Ces deux jours ont été l’occasion de rendre compte des avancées scientifiques et techniques autour...

Dans le cadre de l'autorisation de mise sur le marché de produits phytopharmaceutiques (Règlement (CE) n° 1107/2009), l’Anses évalue systématiquement le risque pour l’applicateur associé à l’utilisation de ces produits. Selon les principes généraux du code du travail, les...

L’Anses et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) organisent conjointement, les 28 et 29 octobre prochains, une conférence présentant un état de l’art des connaissances concernant les expositions professionnelles aux pesticides. Cette conférence rassemblera...

Les travailleurs soumis à des conditions hyperbares, c’est-à-dire à une pression supérieure à la pression ambiante (> 100 hPa), interviennent en milieu immergé (scaphandriers, scientifiques, militaires, secours…) ou sans immersion (personnel médical, travailleurs creusant des...

La consommation et l’offre de compléments alimentaires et de certains aliments spécifiques, comme les boissons énergisantes, ne cessent d’évoluer. En parallèle, les circuits de distribution se diversifient, notamment internet. Toutefois, ces nouveaux produits, souvent perçus...

A l’occasion de la Fête de la science qui se déroule jusqu’au 19 octobre 2014, les scientifiques des laboratoires de l’Anses vous proposent de vous faire découvrir leurs activités au quotidien. Voici un aperçu du programme.   Fougères (Ille-et-Vilaine) : l’hygiène des mains...

Le 28 septembre est la journée mondiale contre la rage. C’est l’occasion pour l’Anses et le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt de rappeler leur implication dans la lutte contre cette maladie et leur mobilisation pour sensibiliser sur les risques...

En 2009, l’Anses publiait un rapport complet sur les données de consommation alimentaire obtenues dans le cadre de l’étude INCA 2, deuxième édition des études nationales des consommations alimentaires qu’elle mène tous les sept ans. Aujourd’hui, elle met à disposition, en open...

Le bisphénol A (BPA) est un monomère employé comme révélateur de pigments dans la fabrication du papier thermique, notamment utilisé dans les tickets de caisse, les reçus de paiement, les étiquettes autocollantes, les billets de loterie ou le papier fax. En avril 2013, l'Agence...

La ouate de cellulose est parfois utilisée pour l’isolation de logements. Elle peut être adjuvantée de sels d'ammonium, utilisés pour leurs propriétés ignifugeantes - c’est-à-dire pour améliorer la tenue au feu. Or, ces sels peuvent conduire, notamment en condition d’humidité...

La qualité de l’air intérieur des bâtiments peut être altérée par divers contaminants chimiques ou microbiologiques. Par ailleurs, des effets sur la santé tels que des pathologies respiratoires peuvent résulter d’expositions à des polluants de l’air intérieur. Leur survenue...

Le 3 juillet 2014 débutera l’étude nationale Pesti’home conduite par l’Observatoire des résidus de pesticides (ORP) de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). Cette étude vise à mieux connaître les utilisations...

L’été, le soleil et la chaleur arrivent. C’est l’occasion pour l’Agence, dans le cadre du plan national canicule, de rappeler quelques-uns des bons gestes à adopter en période de fortes chaleurs, pour passer un été en toute sérénité. Protégez-vous du soleil, hydratez-vous,...

Les phytostérols sont des composés naturels présents dans les plantes. Ils ont pour propriété de réduire le niveau de cholestérol sanguin en diminuant son absorption intestinale par compétition. La réglementation communautaire autorise l’emploi sur l’étiquetage des produits...

Le développement de la résistance aux antibiotiques est une préoccupation majeure en termes de santé humaine et animale. En effet, son évolution remet en question l’efficacité de ces médicaments et peut aggraver le pronostic de certaines maladies infectieuses, avec des...

L’Agence nationale du médicament vétérinaire (ANMV) au sein de l’Anses, autorité compétente en matière d’évaluation et de gestion du risque pour le médicament vétérinaire en France, fête aujourd’hui ses 20 ans. C’est l’occasion de faire le bilan des 20 années passées qui ont...

L’année 2013 a été particulièrement active pour l’Anses, que ce soit par la publication d’avis significatifs, les activités de recherche et de référence menées au sein de ses laboratoires, le lancement d’un nouveau site Internet ou encore la certification ISO 9001,...

A l’occasion d’une campagne nationale de mesures réalisée en 2011 par le Laboratoire d’hydrologie de l’Anses,des ions perchlorate ont été détectés dans les eaux destinées à la consommation humaine (EDCH) dans plusieurs régions françaises. Ces ions inhibent l’étape d’...

L’Anses a été saisie en 2009 par le ministère chargé de la santé afin d’identifier et de caractériser des situations d’exposition potentiellement à risque pour la santé liées à l’utilisation de produits de consommation courante et/ou d’articles contenant certaines substances...

Chaque année, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) évalue les risques alimentaires liés aux résidus de pesticides pour la population européenne à partir des résultats d’un programme de surveillance commun à tous les Etats membres. Aujourd’hui, l’Efsa rend public...

Face à la diversité des nanomatériaux présents au quotidien et aux nombreux questionnements qui les entourent, l’Anses publie ce jour un état des lieux des connaissances sur les enjeux sanitaires et environnementaux des nanomatériaux manufacturés. Celui-ci permet de préciser les...

La p-synéphrine, substance présente dans l’écorce d’orange amère, entre dans la composition de nombreux compléments alimentaires dits « minceur ». L’Anses a reçu 18 signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires...

La qualité de l’air à l’intérieur des bâtiments constitue une préoccupation de santé publique en France et dans de nombreux pays. En effet, l’environnement intérieur offre une grande diversité de situations d’exposition à de nombreux agents physiques et contaminants chimiques ou...

Depuis plusieurs années, un phénomène d'affaiblissement et de mortalité des colonies d'abeilles est constaté dans de nombreux pays. Dans ce contexte, pour la première fois, un programme de surveillance active de la mortalité des colonies d’abeilles, intitulé EPILOBEE, a été mis...

Le 17 janvier dernier, l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) mettait son projet d’avis sur les risques sanitaires liés au Bisphénol A (BPA) en consultation sur son site Internet. L’Anses s’est autosaisie le 7 février 2014 pour procéder à une analyse des...

Le 1er avril s’est tenue, à l’initiative de l’Agence, la 9ème réunion du comité de dialogue Radiofréquences et santé réunissant l’ensemble des parties prenantes (associations, opérateurs et constructeurs, syndicats de salariés). La mission de ce comité, qui a été mis en place en...

Une collaboration entre deux laboratoires de l’Anses, à Nancy et à Maisons-Alfort, a permis de mettre en évidence une relation entre des sangliers exposés à la bactérie responsable de la tuberculose bovine et des foyers de la maladie recensés dans des élevages bovins. Suite à la...

L’Anses a été désignée le 5 mars dernier Centre de référence du Service de la santé animale de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) pour la brucellose, une maladie bactérienne répandue à travers le monde, pouvant affecter l'Homme, la...

Le bisphénol A (BPA) est une substance chimique de synthèse utilisée depuis plus de 50 ans notamment dans l’industrie du plastique. Les travaux menés par l’Anses sur les usages et les effets sanitaires du bisphénol A l’ont conduite à recommander en septembre 2011, puis en avril...

Selon certaines estimations, le nombre de personnes touchées par des pathologies allergiques respiratoires comme les rhinites saisonnières et l’asthme aurait doublé ces 20 dernières années dans les pays industrialisés. Toutefois, il est aujourd’hui difficile de quantifier de...

En mars 2013, la France avait soumis, au niveau européen, deux propositions de classification concernant respectivement les fibres de verre de type E comme cancérogènes de catégorie 1B- dont le potentiel cancérogène pour l’être humain est supposé - et les fibres de verre de...

La « levure de riz rouge » est une moisissure de couleur rouge cultivée sur du riz et utilisée dans de nombreux compléments alimentaires revendiquant le « maintien d’une cholestérolémie à un niveau normal ». L’Anses a reçu 25 signalements d’effets indésirables (majoritairement...

Les amibes libres pathogènes de l’espèce Naegleria fowleri (N. fowleri) sont responsables de la méningo-encéphalite amibienne primitive. Un faible nombre de cas de cette infection est rapporté au niveau international. Il s’agit d’une pathologie sévère, qui se solde le plus...

Différentes études épidémiologiques réalisées auprès de populations du secteur agricole mettent en évidence une relation significative entre les expositions à certains pesticides et certaines pathologies. L’Anses s’est donc autosaisie en 2011 afin d’identifier, évaluer et...

Le Salon International de l’Agriculture est un rendez-vous incontournable pour l’Anses, acteur clé de la sécurité sanitaire. Cette année, l’Agence vous ouvre les portes de ses laboratoires ! Les scientifiques invitent donc petits et grands à se transformer en scientifiques d’un...

L’Observatoire de la qualité nutritionnelle des aliments (Ciqual-Oqali) de l’Anses alimente et gère une banque de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments : la table Ciqual. De nouvelles données ont été intégrées et sont disponibles dès aujourd’hui....

L’Agence présente ce jour son programme de travail pour l’année 2014, élaboré à l’issue d’un processus de consultation avec les ministères et les parties prenantes. Après une année 2013 particulièrement active -bisphénol A, radiofréquences, boissons énergisantes, exposition des...

A partir du 6 février 2014 débutera la troisième étude individuelle nationale des consommations alimentaires (INCA 3) menée par l’Anses. Cette étude permettra d’actualiser les connaissances des habitudes nutritionnelles en France, indispensables à la définition des priorités de...

Marc Mortureux et Jean-Pierre Poly, respectivement directeurs généraux de l’Anses et de l’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage (ONCFS), ont signé le 17 janvier 2014 une convention cadre actant le partenariat entre les deux établissements. Cette collaboration...

L’Efsa annonce aujourd’hui la mise en consultation de son projet d’avis relatif à l’évaluation des risques liés au bisphénol A (BPA) pour la population humaine. Dans cet avis, tout en soulignant le contexte de très forte incertitude scientifique, elle propose une baisse de la...

En menant ses études de l’alimentation totale (EAT), l’Anses surveille l'exposition des populations à des substances chimiques présentes dans les aliments. Par ailleurs, pour s’informer des habitudes alimentaires de la population, elle réalise également des études nationales de...

En 2013, dans le cadre du programme national de recherche « Environnement-Santé-Travail », l’Anses a lancé deux appels à projets de recherche. Au total, 37 projets ont été retenus et un montant global de 5,5 millions d’euros leur est alloué, grâce aux financements des ministères...

L’agence sanitaire française -Anses- et les instituts allemand -BfR[1]- et danois -DTU[2]- ont organisé conjointement, les 10 et 11 décembre 2013, une conférence internationale sur les effets de l’exposition aux mélanges de substances chimiques et l’évaluation des risques, une...

La chlamydiose aviaire est une maladie due à une bactérie parasite nommée C. psittaci qui affecte plus de 465 espèces d’oiseaux domestiques, d’élevages ou sauvages. A l’occasion de la publication de la découverte d’une nouvelle espèce de Chlamydia par l’un de ses laboratoires...

Olivier Peyrat, directeur général du Groupe AFNOR, a remis ce jour à Marc Mortureux, directeur général de l’Anses, le diplôme attestant de la certification ISO 9001 de l’Agence. L’Anses a construit sa démarche de certification depuis plusieurs années en s’appuyant, pour son...

Actuel président de l’Agence d’évaluation de la recherche et de l’enseignement supérieur, le professeur Didier Houssin a été nommé, par décret du Président de la République en date du 2 décembre 2013, président du conseil d’administration de l’Agence nationale de sécurité...

L’Anses, le DTU (Danmarks Tekniske Universitet  / Institut national de sécurité alimentaire du Danemark)  et le  BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung / Institut fédéral d'évaluation des risques d'Allemagne) organisent conjointement, mardi 10 et mercredi 11 décembre, un...

L'Anses compte parmi ses missions la programmation et le soutien à la recherche. Cela se concrétise notamment par la conduite du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST), outil essentiel pour développer les connaissances en appui aux politiques...

Depuis plusieurs années, un phénomène d'affaiblissement et de mortalité des colonies d'abeilles est constaté dans de nombreux pays. Divers facteurs peuvent agir sur la santé des abeilles, seuls ou en association, -maladies infectieuses et parasitaires, stress lié aux changements...

Dans le cadre de ses Rencontres scientifiques, l’Anses organise, le jeudi 21 novembre 2013, une journée consacrée à la santé des abeilles, sujet emblématique à la croisée des domaines de la santé animale et de la santé de l’environnement. Depuis plusieurs années, l’Agence est...

L'Anses publie plusieurs rapports sur la vente des antibiotiques vétérinaires, le suivi de l'antibiorésistance animale et la pharmacovigilance vétérinaire.   Suivi 2012 de la vente des antibiotiques L’Agence Nationale du Médicament Vétérinaire (Anses-ANMV) a mis en place...

La « levure de riz rouge » est utilisée dans de nombreux compléments alimentaires revendiquant le « maintien d’une cholestérolémie à un niveau normal ». L’Anses a reçu 25 signalements d’effets indésirables (majoritairement des atteintes musculaires et hépatiques) susceptibles d’...

Face au développement rapide des technologies sans fil, l’Anses formule des recommandations pour limiter les expositions aux radiofréquences, notamment des populations les plus vulnérables   L’Anses publie ce jour les résultats de l’évaluation des risques liés à l’exposition...

A l’occasion de la Fête de la science, qui se tiendra du 9 au 13 octobre prochain, six laboratoires de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail proposeront au grand public, à des scolaires et à des étudiants de venir découvrir...

A la suite de ses auditions au Sénat et à l’Assemblée nationale et sur proposition des cinq ministres de tutelle de l’Agence, Marc Mortureux a été renouvelé ce jour, par décret présidentiel, à la fonction de Directeur général de l’Anses. Après trois années d’existence, l’Anses...

Les boissons dites énergisantes sont des sodas enrichis en substances déjà présentes dans l'alimentation (caféine, taurine, vitamines,...) et qui ont essentiellement en commun leur teneur en caféine (équivalente en moyenne à deux expressos). Cette composition en fait des...

Le 26 septembre 2013, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) et l’Institut National de l’Environnement Industriel et des Risques (INERIS) ont signé une convention de partenariat pour renforcer les liens établis depuis...

A cette occasion, l'Anses rappelle son implication dans la lutte en Europe contre cette maladie animale transmissible à l'homme et sa vigilance afin de détecter le plus précocement possible l'introduction de nouveaux cas sur le territoire. L’Agence interviendra également lors du...

Dans le cadre d’un partenariat avec l’Institut national de la consommation (INC), l’Anses a initié une étude afin de comparer les teneurs en différents contaminants chimiques des cafés préparés à l’aide de machines « expresso » domestiques avec celles du café filtre traditionnel...

Le bisphénol A est une substance chimique de synthèse utilisée depuis plus de 50 ans. Elle a fait l’objet en France depuis l’an dernier d’une loi visant à en interdire l’utilisation dans les contenants alimentaires. Les travaux menés par l’Anses sur les usages et les effets...

Les bitumes sont des résidus de raffinage du pétrole utilisés principalement pour les travaux de revêtement routiers. Suite à des signaux d’alertes quant à leurs effets sur la santé des travailleurs, la Fédération nationale des salariés de la construction - Confédération...

Comme les autres aliments, l’eau du robinet est susceptible d’être contaminée par des pesticides. L’Anses a réalisé un travail dédié afin d’évaluer la part que représente l’eau dans l’exposition alimentaire globale aux pesticides et les conséquences de la variabilité...

Plusieurs centaines de scientifiques, appartenant aux meilleurs organismes de recherche, contribuent, en tant qu’experts, aux évaluations menées par l'Anses dans les domaines de la santé au travail, de l'environnement, de l'alimentation, de la santé et du bien-être des animaux,...

Le poisson et les produits de la pêche possèdent des qualités nutritionnelles précieuses qui en font des aliments particulièrement intéressants au plan nutritionnel, il est ainsi recommandé de consommer du poisson deux fois par semaine, dont un poisson gras. Cependant, du fait...

L'Anses a, parmi ses missions, celle de la programmation et du soutien à la recherche dans son champ de compétence. Cela se concrétise notamment par la conduite du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNR EST), outil essentiel pour développer les...

Depuis les crises sanitaires et environnementales des années 1980-90, l’expertise scientifique occupe une place grandissante dans le processus d’élaboration de la décision publique. Face à la complexité des sujets à traiter et aux enjeux sociétaux associés, face aux incertitudes...

L’été, synonyme de soleil, de chaleur et de vacances arrive. Dans le cadre du plan national canicule, l’Agence rappelle les bons gestes à adopter en période de fortes chaleurs et les quelques précautions  utiles pour un été en toute sérénité. Soyez vigilants à la chaîne du...

Dans le cadre du dispositif de pharmacovigilance vétérinaire que l’Anses met en œuvre via l’Agence nationale du médicament vétérinaire, des réactions indésirables graves voire mortelles chez des chats traités avec des antiparasitaires externes à base de perméthrine destinés aux...

Divers polluants sont susceptibles de se retrouver dans l’air intérieur et peuvent avoir des effets sur le confort et la santé, allant de la simple gêne (gêne olfactive, somnolence, irritation des yeux et de la peau) à l’apparition ou l'aggravation de pathologies graves. Pour...

L’Inserm vient de publier le résultat de l’expertise collective « pesticides et santé » qu’elle a réalisée à la demande de la direction générale de la santé (DGS). Le terme « pesticides » couvre, au sens large, l’ensemble des produits de lutte contre les organismes nuisibles, à...

2012 a été une année riche pour l’Anses que ce soit en termes de production scientifique ou d’activités institutionnelles.  Inauguration du laboratoire de la santé des végétaux à Angers, forte implication de ses équipes sur la santé des abeilles et les effets à long terme des...

De multiples micro-organismes (bactéries, virus, parasites) sont susceptibles de contaminer les denrées alimentaires et d'engendrer diverses pathologies. Près de 40% des foyers de toxi-infections d’origine alimentaire déclarés en France surviennent dans le cadre familial. Dans...

L’Anses recommande la combinaison de mesures préventives et curatives  Les chenilles processionnaires sont des insectes, présents dans plusieurs régions de France, y compris en ville, et dont la prolifération provoque un affaiblissement des arbres. Elles ont également un...

La présence de résidus de médicaments dans les eaux mobilise depuis plusieurs années les autorités sanitaires et la communauté scientifique. L’Agence travaille sur cette thématique depuis 2006 et a construit une démarche globale qui s’inscrit désormais dans le plan national sur...

Aux côtés du conseil d’administration et de ses comités d’orientation thématiques, le conseil scientifique de l’Anses fait partie des instances de gouvernance de l’Agence. Tous les trois ans, le collège scientifique du conseil scientifique de l’Agence est renouvelé et ses...

Si les effets néfastes de niveaux élevés de bruit sur l’appareil auditif sont bien connus, il existe d’autres effets sanitaires du bruit, dits « extra-auditifs », qui peuvent apparaître à des niveaux d’exposition plus faibles, observés par exemple à proximité d’infrastructures...

200 personnes invitées à répondre sur leurs habitudes en matière d’alimentation   Le rôle de l’alimentation dans l’augmentation ou la prévention de certaines maladies comme le cancer, l’obésité ou les maladies cardiovasculaires, est aujourd’hui scientifiquement établi. Afin de...

Au fur et à mesure de l’amélioration de la situation épidémiologique au regard de l'Encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), l’âge seuil des bovins soumis à un test obligatoire à l’abattoir a été progressivement relevé. L’Anses a ainsi préconisé en 2011, l’âge de 7 ans comme...

Face au développement d’une offre de soin pédicure dite « fish pédicure », basée sur l’utilisation de poissons détachant des squames de la peau, l’Anses a été saisie par le ministère chargé de la Santé afin d’évaluer les risques pour la santé liés à ce type de pratique. Dans un...

Récemment, l’Anses organisait -conjointement avec le Service commun des laboratoires des ministères chargés de l’Economie et du Budget- une journée d’échanges réunissant les responsables des laboratoires intervenant dans les plans de surveillance et de contrôle mis en place par...

Aujourd'hui était organisée la restitution de projets de recherche menés au titre du programme national de recherche Environnement Santé Travail, piloté par l'Anses. Plus de 250 personnes étaient ainsi réunies à Maisons-Alfort autour du thème des risques sanitaires liés à la...

Aboutissement de trois années de travail, l’Anses publie aujourd’hui les résultats de l’évaluation des risques sanitaires associés au bisphénol A. Ce travail est accompagné de trois autres rapports : un état des lieux des alternatives potentielles au bisphénol A, une évaluation...

Dans un avis scientifique « Plomb dans l’alimentation » publié en avril 2010, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) faisait état d’effets neurotoxiques, sur le développement, cardiovasculaires et rénaux associés à des plombémies (1) inférieures à 100 µg/L, valeur...

L’évaluation des risques cumulés des substances chimiques constitue actuellement, un des grands défis pour la connaissance et la gestion des risques. Concernant les pesticides et leurs résidus, des méthodes d’évaluation sont en développement et s’orientent vers le regroupement...

Les aliments peuvent être contaminés à plusieurs stades de leur production et élaboration  par des agents pathogènes variés (virus, bactéries, moisissures, ou encore parasites) dont les effets peuvent être bénins ou au contraire graves, voire pour certains mortels. A l’occasion...

Depuis plusieurs années, les activités de loisirs en milieu aquatique se sont largement développées et impliquent divers types de baignades. Parallèlement au développement de ces activités, les connaissances sur les substances chimiques et les pathogènes pouvant être présents...

Divers polluants sont susceptibles de se retrouver dans l’air intérieur et peuvent avoir des effets sur le confort et la santé, allant de la simple gêne (gêne olfactive, somnolence, irritation des yeux et de la peau) à l’apparition ou l'aggravation de pathologies graves. Pour...

De multiples micro-organismes sont susceptibles de contaminer les aliments et d'engendrer diverses pathologies. Près de 40% des foyers de toxi-infections d’origine alimentaire déclarés en France surviennent dans le cadre familial. Dans ce contexte, l’Anses a lancé en 2012 la...

Les prochaines Rencontres Scientifiques de l’Anses seront consacrées aux risques sanitaires liés à la pollution des milieux aériens et hydriques et présenteront des résultats de recherches récentes autour de deux thématiques : pollution atmosphérique et études...

L’Anses publie aujourd’hui sa contribution à la consultation organisée par l’EFSA sur son projet d’avis relatif à la réévaluation de l’Aspartame (E951) en tant qu’additif alimentaire. Un groupe d’expertise collective d’urgence (GECU), composé d’experts toxicologues,...

Santé Canada et l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail de la France ont signé, le 15 janvier 2013, une nouvelle convention cadre de coopération. Cet accord vient conforter les relations établies de longue date entre les deux...

Le programme de travail de l’Agence pour 2013 sera marqué par deux grands chantiers : Dans le domaine de la pollution de l’air, des travaux sur les allergènes (en particulier les pollens) et sur les risques liés aux particules dans l’air, notamment issues du trafic routier,...

Suite au signalement de plusieurs cas graves chez de très jeunes enfants ayant été partiellement ou totalement nourris avec des boissons autres que le lait maternel et ses substituts, l’Anses s’est autosaisie de l’évaluation des risques liés à ces produits dans l’alimentation...

Michel Brault, Directeur général de la Caisse centrale de la MSA, et Marc Mortureux, Directeur général de l'Anses ont signé le 27 février 2013, lors du Salon de l'agriculture 2013, un accord-cadre visant à renforcer les collaborations déjà existantes entre les deux institutions...

La conférence finale de NANOGENOTOX, action conjointe européenne coordonnée par l’Anses depuis 2010, s'est tenue le 22 février 2013 au Ministère des Affaires sociales et de la Santé à Paris. Rassemblant environ 200 participants internationaux : scientifiques, décideurs nationaux...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a signé le 26 février 2013 son premier contrat d’objectifs et de performance (COP) pour la période 2012-2015 avec l’Etat, représenté par les ministres chargés de l’agriculture,...

Le 27 février 2013, Marc Mortureux, directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) et François Houllier, président directeur général de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) ont signé une...

Outil stratégique lui permettant d’assurer sa mission d’information auprès du public, de la communauté scientifique et des parties prenantes, le site Internet de l’Agence a été totalement repensé. Accès facilité à l’information, large place donnée à l’explication des missions et...

A l’occasion de l’édition 2013 du Salon International de l’Agriculture, l’Anses proposera aux 8-12 ans et à leur famille de découvrir ou redécouvrir ses missions et les clés du « bien manger ». Au sein d’une cuisine familiale et conviviale, vous apprendrez ou réapprendrez à...

La question des relations entre alimentation et niveau socioéconomique est peu étudiée chez les enfants et adolescents en France. L’expertise menée par l’Anses sur ce sujet montre une moins bonne qualité nutritionnelle de l’alimentation chez les enfants et adolescents issus de...

Dans des avis publiés ce jour, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) met en évidence dans certains cas des risques sur la santé des colonies d’abeilles - et/ou l’insuffisance de données pour finaliser l’évaluation des risques-, liés à l’exposition à des...

L'Anses a, parmi ses missions, celle de la programmation et du soutien à la recherche. Cela se concrétise notamment par la conduite du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail (PNREST), outil essentiel pour développer les connaissances en appui aux politiques...

10 novembre 2012 Aujourd’hui et demain l’Anses organise, conjointement avec le ministère de l’Ecologie, du Développement durable et de l’Energie, le colloque international : "Connaissances récentes sur les effets des perturbateurs endocriniens sur l'environnement et la santé"....

L'impact potentiel des nanomatériaux manufacturés sur la santé fait partie des risques émergents. En 2012, l'Anses a choisi d'identifier ce thème comme l'une des priorités de son programme de travail et de créer un dispositif permettant une prise en compte globale des questions...

L'antibiorésistance est reconnue comme un problème majeur en termes de santé humaine et animale au niveau international, avec l'émergence et la diffusion croissante de souches de bactéries résistantes aux antibiotiques. Depuis 2009, l'Anses réunit, à l'occasion de la journée...

Dans le cadre du programme national de recherche "Environnement-Santé-Travail", l'Anses lance chaque année un appel à projets de recherche. Cette année, 31 projets ont été sélectionnés. Ils seront soutenus pour un montant global de 5,8 millions d'euros réunis grâce aux...

Dans le cadre de l'évaluation des préparations phytopharmaceutiques, la réglementation prévoit notamment une évaluation des risques pour les utilisateurs. Dans certains cas, l'autorisation d'une préparation peut être conditionnée par le port d'un équipement de protection...

À travers l’Agence nationale du médicament vétérinaire, l’Anses a pour mission l’évaluation et la gestion du risque pour le médicament vétérinaire en France. Elle est notamment chargée de la mise en œuvre du dispositif de pharmacovigilance vétérinaire, visant à recueillir les...

L’étude de l’usage des antibiotiques en médecine vétérinaire repose en France sur la complémentarité de deux dispositifs : des études ponctuelles réalisées en élevages ou auprès des praticiens vétérinaires et un suivi annuel des ventes de médicaments vétérinaires contenant des...

Consommé en excès, le sel est un des facteurs de risque de maladies, notamment hypertension artérielle et maladies cardio-vasculaires. En 2002, l'Agence recommandait une baisse de 20% des apports de la population et préconisait une réduction progressive de la teneur en sel de...

Du fait d'habitudes alimentaires spécifiques et des ravageurs auxquels doit faire face l'agriculture tropicale, la population antillaise pourrait être exposée à un risque particulier lié aux résidus de pesticides dans l'alimentation. L'Anses, dans le cadre du plan national d'...

L’Anses a été saisie par le Gouvernement afin d’examiner la publication de Séralini et al. parue le 19 septembre 2012. L’expertise menée par l’Agence conclut que les résultats de ce travail de recherche ne permettent pas de remettre en cause les évaluations réglementaires...

Parmi ses missions dans le domaine Santé Travail, l’Anses est chargée par le ministère en charge du travail de réaliser l’évaluation scientifique préalable à la fixation de valeurs limites d’exposition professionnelles (VLEP) pour certaines substances chimiques. Afin d’enrichir...

A l'occasion de la Fête de la science, du 10 au 14 octobre prochain, trois des laboratoires de l'Anses proposeront au grand public de venir découvrir la diversité de leurs travaux et de partager durant quelques jours le quotidien des chercheurs. Ploufragan (Côtes d'Armor) : "L...

Spécialiste de la rage animale, le laboratoire Anses de la rage et de la faune sauvage de Nancy joue un rôle prépondérant dans le système français de surveillance de la rage. Depuis sa création il y a 40 ans, le laboratoire participe à la lutte contre cette maladie, en...

L’Anses est chargée de fournir un appui aux autorités françaises pour la mise en œuvre de la règlementation européenne relative à la classification et à l’étiquetage des substances chimiques. Dans la continuité des travaux qu’elle a réalisé sur cette substance, l’Agence a déposé...

L'Anses a organisé le 25 septembre 2012 une journée de restitution des projets de recherche relatifs aux radiofréquences, financés via la fondation santé radiofréquence puis le programme national de recherche Environnement Santé Travail de l'Agence. Cette journée a réuni plus de...

Une nouvelle étude relative à la toxicité des OGM est publiée aujourd’hui. Saisie par le Gouvernement, l’Anses va examiner sans délai cette nouvelle étude et transmettra dans les meilleurs délais ses conclusions aux ministères.  Les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont...

Courant août, l’Anses et l’Université de Montréal ont signé une entente-cadre de coopération pour une durée de 4 ans. Cet accord permettra de renforcer les coopérations scientifiques et techniques entre les équipes via notamment la réalisation de projets de recherche communs, ou...

Acteur majeur de la santé et du bien-être animal, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) sera présente au Salon international de l’élevage à Rennes du 11 au 14 septembre 2012. Cet évènement sera, une nouvelle fois, l’...

Suite à un premier avis rendu en mars 2011 au sujet de deux études s'intéressant aux effets sanitaires d'édulcorants intenses, l'Anses s'est auto-saisie de l'évaluation des risques et bénéfices nutritionnels de l'ensemble des édulcorants intenses. Cette évaluation est en cours...

Dans le cadre de ses missions d'expertises scientifiques sur les Valeurs Toxicologiques de Référence (VTR), l'Anses a engagé depuis plusieurs années un programme national d'évaluation sur les Valeurs Toxicologiques de Référence (VTR). L'Anses publie ce jour de nouvelles valeurs...

L'Anses publie ce jour ses conclusions et recommandations concernant les polluants à prendre en compte lors de l'évaluation des risques sanitaires dans les études d'impact d'infrastructures routières. Ce travail s'inscrit dans le contexte de la révision de la circulaire...

Au cours des 50 dernières années, la situation de la France, dans le domaine de la santé animale, a beaucoup évolué. Dans ce contexte, à la suite des « états généraux du sanitaire », l’Anses a été saisie par le ministère chargé de l’Agriculture pour développer une méthode de...

A l’occasion d’un déplacement en Lituanie et en Pologne les 11 et 12 juillet dernier, Marc Mortureux, Directeur général de l’Anses, a signé des accords de coopération avec l’Institut national d’évaluation des risques alimentaires et vétérinaires lituanien et l’Institut national...

Dans le cadre du dispositif de pharmacovigilance vétérinaire qu'elle met en œuvre via l'Agence nationale du médicament vétérinaire, l'Anses a récemment enregistré plusieurs cas de réactions indésirables qui pourraient être liés à deux médicaments respectivement utilisés chez les...

Combien de calories contient une pomme ? Quelle est la teneur en protéines d’un yaourt ? Quel fruit est le plus riche en vitamine C ? L’orange ou le cassis ? Au niveau français, la base de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments est gérée par l’Anses...

Dans un objectif de préservation de la ressource en eau, la réutilisation d'eaux usées traitées (REUT) pour l'irrigation de cultures ou l'arrosage d'espaces verts est vue comme une alternative intéressante. Suite à des travaux d'expertise sur les risques liés à une exposition...

Née il y a deux ans de la fusion de l'Afssa et de l'Afsset, l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), dresse un premier bilan de son action. La nouvelle agence a mis en place une gouvernance innovante tout en assurant...

L’été, synonyme de soleil, de chaleur et de vacances est arrivé. Dans le cadre du plan national canicule, l’Agence a participé à l’élaboration d’un document listant les bons gestes à adopter en période de fortes chaleurs. Rappel de ces recommandations et de quelques précautions...

Suite à la publication de ses rapports sur les effets sanitaires et les usages du bisphénol A, l’Anses a lancé en septembre dernier un appel à contributions visant, notamment, à recueillir des données sur les produits de substitution de cette substance. L’Agence publie aujourd’...

Première année d’activité pleine pour l’Anses, 2011 a été riche en actualités que ce soit d’ordre scientifique ou organisationnel. La publication par l’Agence de son rapport sur les effets sanitaires du bisphénol A, l’intégration à l’Anses au premier janvier 2011 du laboratoire...

Suite à un premier avis rendu en mars 2011 au sujet de deux études s’intéressant aux effets sanitaires d’édulcorants intenses, l’Anses s’est auto-saisie de l’évaluation des risques et bénéfices nutritionnels de l’ensemble des édulcorants intenses. Cette évaluation est en cours...

A l’occasion de la session générale de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) de mai 2012, l’Anses via son laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort s’est vue confier un nouveau mandat de référence concernant la maladie hémorragique épizootique. Cette session a...

L'arrivée de l'été est traditionnellement synonyme pour certains d'une recherche d'amincissement et de nombreux média font actuellement la promotion de divers régimes. Fin 2010, l'Anses publiait une expertise pointant le fait que les régimes amaigrissants pratiqués sans...

La question de la sécurité des boissons énergisantes est suivie par l'Anses depuis de nombreuses années. L'Agence recueille, à ce titre, dans le cadre du dispositif de nutrivigilance les effets indésirables suspectés d'être liés à la consommation de ces produits. Récemment...

Le Cruiser OSR est un insecticide autorisé sous forme de semences enrobées pour la culture du colza. Il comprend trois substances actives, dont un insecticide de la famille des néonicotinoïdes, le thiamethoxam. Les résultats d'une étude publiée récemment dans la revue "Science"...

Aujourd'hui était organisée la restitution de projets de recherche menés au titre du programme national de recherche Environnement Santé Travail, piloté par l'Anses. La journée avait pour thème les indicateurs d'exposition et les biomarqueurs. La présentation des projets de...

Fièvre aphteuse, influenza aviaire ou encore fièvre catarrhale ovine, comme l'ont montré les crises sanitaires de la dernière décennie, il est essentiel de disposer de systèmes de lutte organisés et réactifs contre les agents pathogènes exotiques. Afin d'identifier les maladies...

Le développement prénatal et périnatal constitue la période la plus vulnérable de la vie humaine, en ce qui concerne les effets néfastes de l'environnement et des déséquilibres nutritionnels. Des effets subtils pendant le développement peuvent conduire à des déficits...

Les facteurs de croissance sont des molécules naturellement produites par l'Homme et par de nombreuses espèces animales. Ils jouent différents rôles physiologiques au sein de l'organisme et agissent notamment sur la croissance des cellules, leur différenciation et leur...

Suite à plusieurs signalements concernant l’utilisation en milieu professionnel d’un enduit fabriqué à partir de talc suspecté de contenir des fibres d’amiante, l’Agence a été saisie en mars 2009 pour faire le point sur la composition en fibres minérales, et en fragments de...

Suite à des travaux de réévaluation de risques, l'Anses via l'Agence nationale du médicament vétérinaire a décidé de retirer l'autorisation de mise sur le marché de plusieurs colliers antiparasitaires destinés aux animaux de compagnie. Cette décision entraine, dès à présent, le...

Le 10 avril 2012, Marc Mortureux, directeur général de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses) et Françoise Weber, directrice générale de l’Institut de veille sanitaire (InVS), ont signé une convention cadre dont l’...

L'Anses et l'Institut américain de sécurité et de santé travail (NIOSH – National institute of occupational safety and health) Etats-Unis, ont signé le 19 mars 2012, un protocole d’entente destiné à encadrer de multiples coopérations en matière d’évaluation des risques...

Une nouvelle étude vient d'être publiée sur l'effet potentiel d'une substance insecticide, le thiamétoxam, sur la santé des colonies d'abeilles via son action sur le comportement des butineuses. Dans le cadre de la veille permanente qu'elle exerce, et à la demande du ministère...

Plusieurs pays européens réalisent régulièrement des études destinées à suivre l'exposition des populations aux contaminants chimiques à travers leur alimentation quotidienne (études dites "de l'alimentation totale"). Un projet européen appelé "TDS_EXPOSURE" est lancé aujourd'...

A l'occasion de l'édition 2012 Salon de l'Agriculture, l'Anses vous invite à découvrir son nouveau stand 2012 "Du frigo aux fourneaux : soyez experts !". Cet espace sous forme de cuisine familiale et conviviale, mettra l'accent sur l'équilibre alimentaire mais également l'...

Plusieurs centaines de scientifiques extérieurs contribuent aux évaluations menées par l'Anses dans les domaines du travail, de l'environnement, de l'alimentation, de la santé et du bien-être des animaux, de la santé des végétaux, avec un objectif prioritaire : contribuer à...

D'abord identifié en Allemagne, aux Pays Bas et en Belgique fin 2011, ainsi qu'au Royaume-Uni en janvier 2012, le virus « Schmallenberg » a été détecté pour la première fois en France le 25 janvier 2012 puis en Italie et au Luxembourg en février 2012. Depuis le nombre de foyers...

Dans le cadre du programme national de recherche Environnement-Santé-Travail, l'Anses lance ce jour son appel à projets de recherche en association avec l'Agence de la maîtrise de l'énergie et de l'environnement (ADEME), l'Institut thématique multi-organismes cancer (ITMO cancer...

Chaque année, l'Anses élabore, pour l'année suivante, son programme de travail dans le cadre d'un processus ouvert de consultation avec ses ministères de tutelle et les parties prenantes. Ce programme se décline, pour chacun des grands domaines de compétence de l'Agence, dans...

Suite à l'apparition en Allemagne, aux Pays Bas et en Belgique au deuxième semestre 2011 d'un virus, jusqu'ici inconnu, touchant les bovins et les petits ruminants, les autorités françaises ont mis en place un dispositif de surveillance visant à suivre la présence de ce virus...

20 janvier 2012 Courant février 2012, l'Anses lancera, son Appel à Projets de Recherche pour l'année 2012. A travers cet appel, l'Anses et ses partenaires poursuivent le travail de soutien aux communautés de recherche en santé environnement et en santé travail engagé depuis...

Interdits depuis plus de 20 ans en France et dans de nombreux pays, les PCB sont des substances chimiques persistantes dans l'environnement largement répandues à la surface du globe. Au niveau européen comme international, des dispositions ont été prises pour réduire l'...

Situé à Angers, au sein d’une métropole reconnue "pôle de compétitivité à vocation mondiale sur le végétal", le siège du Laboratoire de la santé des végétaux de l’Anses (LSV) a inauguré aujourd’hui son nouveau bâtiment. Rendu possible grâce aux soutiens de l’Etat (Ministère de l...

Depuis 2005, plusieurs centaines de cas d'intoxication et un décès ont été rapportés suite à l'absorption, volontaire ou non, de gamma-butyrolactone ou de 1,4-butanediol consommés le plus souvent pour leurs propriétés euphorisantes par de jeunes adultes. A la demande de la...

L'Anses, l'INCa (1) et l'alliance Aviesan (2) ont réuni le 12 décembre à Paris près de 400 chercheurs, professionnels de santé et représentants d'institutions et d'associations pour dresser un état des lieux des connaissances sur les liens entre expositions environnementales et...

Qu'est-ce que l'alcool tétrahydrofurfurylique ? L'alcool tétrahydrofurfurylique (THFA) est un composé organique présent, en tant que solvant, dans de nombreuses applications ou produits destinés aux professionnels (intermédiaire dans l'industrie chimique et pharmaceutique,...

Dans le cadre du Plan cancer 2009-2013 et du Plan national santé environnement 2009-2013, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), l'Institut national du cancer (INCa) et l'Alliance nationale pour les sciences de la...

A l'occasion de la journée européenne d'information sur les antibiotiques, l'Anses a réuni l'ensemble des parties prenantes intéressées par cette thématique sur le volet santé animale. Lors de cette conférence, les derniers résultats des travaux de l'Anses en la matière ont été...

En tant qu’organisme chargé de fournir un appui aux autorités françaises pour la mise en œuvre de la règlementation européenne relative à la classification et à l’étiquetage des substances chimiques, l’Anses a déposé, auprès de l’Agence européenne des substances chimiques (ECHA...

Dans le cadre d'une « feuille de route » relative à la révision de la règlementation sur les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST), la Commission européenne propose un assouplissement des règles d'interdiction des protéines animales transformées (PAT) pour l'...

En 2008, plusieurs centaines de signalements de symptômes cutanés aigus de type allergique (eczémas, dermites irritatives ou allergiques) parfois sévères ont été observés en France et dans d'autres pays européens. Ces cas survenaient essentiellement suite à l'exposition des...

25 octobre 2011 l'Anses lance chaque année un appel à projets de recherche. Cette année, 38 projets ont été sélectionnés. Ils seront soutenus pour un montant global de 5,3 millions d'euros réunis grâce aux financements des ministères chargés de l'environnement et du travail,...

A l'occasion de la Fête de la science, du 12 au 16 octobre prochain, trois des laboratoires de l'Anses proposeront au grand public de venir découvrir la diversité de leurs travaux et de partager durant quelques jours le quotidien des chercheurs en santé animale. S'initier à l'...

L'Anses rappelle qu'un traitement antiparasitaire, insecticide ou acaricide destiné aux animaux de compagnie ne doit en aucun cas être administré à un humain, a fortiori à un enfant. L'Anses a été informée de l'utilisation de certains médicaments vétérinaires pour le traitement...

Depuis 2001, les 32 centres de consultation de pathologie professionnelle (CCPP) de France ont constitué un réseau d'experts médicaux, nommé Réseau national de vigilance et de prévention des pathologies professionnelles (rnv3p), coordonné par l'Anses. Les données de consultation...

A l'occasion de la journée mondiale de la rage, l'Anses rappelle les travaux qu'elle mène vis-à-vis de cette pathologie et souligne l'importance de la vigilance vis-à-vis de cette maladie animale transmissible à l'homme afin de détecter le plus précocement possible l'...

Bisphénol A : l'Anses lance un appel à contributions sur les produits de substitution pour réduire les expositions des populations les plus sensibles   Dans le cadre des travaux d'évaluation des risques liés au bisphénol A, l'Anses publie aujourd'hui deux rapports : l'un...

Cinq établissementspublics de recherche, d'expertise et d'évaluation des risques sanitaires et environnementaux s'engagent L’Anses, le Cemagref (1), l’Ifsttar (2), l’INERIS (3) et l’IRSN (4) ont signé le 9 septembre la charte de l’ouverture de l’expertise à la société,...

Dans le cadre des travaux qu'elle mène depuis 2002 sur l'évaluation des risques alimentaires liés au chlordécone, l'Anses s'est spécifiquement penchée sur l'exposition alimentaire des jeunes enfants Guadeloupéens lors de la période de diversification alimentaire. Les résultats...

L'Anses et l'Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité au travail (IRSST) du Québec ont signé ce jeudi 8 septembre 2011 une entente-cadre de coopération pour une durée de quatre ans. Cet accord de partenariat définit le cadre d'une collaboration bilatérale en...

Acteur majeur de la santé et du bien-être animal l'Anses sera présente au Salon international de l'élevage (SPACE) à Rennes du 13 au 16 septembre 2011. Cet événement est à nouveau l'occasion pour l'Anses d'aller à la rencontre des professionnels du monde de l'élevage pour...

Suite à la découverte de cadavres d'animaux sauvages dans l'estuaire du Gouessant, l'Anses a été saisie par le ministère chargé de l'agriculture pour déterminer les causes de leur mort. Au regard de l'ensemble des données disponibles, l'hypothèse d'une intoxication par le...

En mai et juin 2011, des cas d'infections par une bactérie Escherichia coli enterohémorragique de sérotype O104:H4 se sont déclarés respectivement en Allemagne et en France, entraînant des cas de diarrhées hémorragiques, de syndromes hémolytiques et urémiques (SHU) et près de 50...

La présence de formamide - une substance reprotoxique - dans des tapis puzzle en mousse a conduit les pouvoirs publics à suspendre temporairement leur commercialisation et à saisir l'Anses pour évaluer les risques. Elle publie aujourd'hui les résultats de ses travaux....

18 juillet 2011 La légionellose est une infection pulmonaire due aux bactéries du genre Legionella. La surveillance de cette maladie se fait principalement sur la base des données recueillies par la déclaration des cas, obligatoire depuis 1987. En 2010, 1540 cas ont ainsi été...

A partir du 22 juin 2011, des cas de diarrhées hémorragiques et de syndromes hémolytiques et urémiques (SHU) se sont déclarés chez des adultes, majoritairement des femmes, dans la région de Bordeaux. Ces personnes ont été infectées par une souche d'Escherichia coli appartenant...

Saisie en février 2010 dans le cadre du plan national de lutte contre les algues vertes, l'Anses publie aujourd'hui un avis et un rapport d'expertise qui viennent affiner les premières recommandations émises par l'Agence en juillet 2010. Point central de ces recommandations, le...

Il y a un an, l'Anses naissait de la fusion de deux agences existantes, l'Afssa(1) et l'Afsset(2). Cette fusion a fait émerger une instance scientifique indépendante prenant en compte de façon globale les enjeux de santé humaine, animale et végétale, en intégrant l'homme dans...

30 juin 2011 L'Agence vient de réaliser la plus large photographie jamais réalisée des apports nutritionnels et expositions alimentaires aux substances chimiques de la population en France, en vue d'évaluer le risque à long terme de ces expositions. D'une façon générale, EAT 2...

Des épisodes d'infections par des bactéries de la famille des Escherichia coli producteurs de shigatoxines ont été observés dans le Nord de la France et dans la région de Bordeaux. Bien que provoquant des symptômes similaires (diarrhées hémorragiques et syndromes hémolytique et...

Au même titre que la qualité de l'air extérieur, la qualité de l'air à l'intérieur des bâtiments constitue une préoccupation de santé publique. Chaque individu passe en moyenne, en climat tempéré, 85% de son temps dans des environnements clos, dont une majorité de ce temps dans...

Depuis mai, une épidémie due à la présence dans des graines germées d'une bactérie de la famille des Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC) est en cours en Allemagne et dans plusieurs pays européens. Depuis hier quelques cas liés à la présence dans de la viande d'...

Chargée par le ministère de la Santé, d'établir un premier état des lieux national de la présence de composés perfluorés dans les eaux, l'Anses, via son laboratoire d'hydrologie de Nancy, publie ses résultats. Les composés perfluorés sont une large famille de substances...

Depuis fin mai 2011, une augmentation anormale de cas de diarrhées hémorragiques et de syndromes hémolytiques et urémique (SHU) est observée en Allemagne ainsi que dans certains pays européens. Une bactérie provenant de l'alimentation pourrait être à l'origine de ces cas. L'...

Le centre international de recherche sur le cancer (CIRC) de l’OMS vient de classer comme possiblement cancérogène pour l’homme les champs électromagnétiques liés à l’usage du téléphone mobile. Ce classement correspond au niveau 2B dans une classification qui va de 1 (...

Dans le cadre de la réforme du dispositif de cessation anticipée d'activité des travailleurs de l'amiante (CAATA), l'Anses a été saisie pour réaliser une synthèse des connaissances scientifiques et techniques sur les expositions professionnelles à l'amiante. Il s'agissait in...

Quelles recommandations nutritionnelles peut-on faire en matière de prévention des cancers sur la base de l'ensemble des données scientifiques disponibles ? Face au problème majeur de santé publique que sont les cancers et dans un contexte foisonnant de conseils et prises de...

La première édition de la Conférence internationale sur la surveillance épidémiologique en santé animale, - International Conference on Animal Health Surveillance - ICAHS s'est tenue à Lyon du 17 au 20 mai. Rassemblant 300 experts internationaux des cinq continents, elle s'est...

L'impact potentiel des radiofréquences sur la santé est l'un des thèmes prioritaires inscrits au programme de travail 2011 de l'Anses. Complétant un dispositif global sur cette thématique, le comité de dialogue "Radiofréquences et santé" aura pour mission d'éclairer l'Agence sur...

Cet après-midi s'est ouverte à Lyon la première édition de la Conférence internationale sur la surveillance épidémiologique en santé animale, International Conference on Animal Health Surveillance - ICAHS. Cette manifestation est inscrite dans l'agenda de l'année vétérinaire...

Le 25 novembre 2010, l'Anses a publié un rapport d'expertise sur l'évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d'amaigrissement. Elle a soumis ce travail à consultation auprès de toutes les parties prenantes. A la lumière des éléments reçus, l'Agence rend aujourd'hui...

L'évaluation des risques des perturbateurs endocriniens - substances chimiques comprenant notamment les phtalates, parabènes et alkylphénols - constitue une des grandes priorités du programme de travail de l'Anses. Marc Mortureux, directeur général de l'Anses, revient sur ce...

Le terme « infections urinaires » regroupe un ensemble hétérogène d'infections survenant plus fréquemment chez la femme que chez l'homme, 40 à 50 % des femmes ayant au moins une infection urinaire au cours de leur vie. La bactérie Escherichia coli (E. coli) est l'agent pathogène...

Lors de sa séance du 27 avril 2011, sur proposition du directeur général, le Conseil d'administration de l'Anses a débattu de la portée de récents arrêts du Conseil d'Etat faisant jurisprudence en matière de déontologie et de conduite de l'expertise afin d'en tirer toutes les...

L'Anses, via l'Agence nationale du médicament vétérinaire (ANMV), vient d'enregistrer plusieurs cas de réactions d'hypersensibilité chez des bovins vaccinés avec HIPRABOVIS PNEUMOS. Ce vaccin, dont l'Autorisation de mise sur le marché (AMM) est détenue par les Laboratoires HIPRA...

Innovation importante du dispositif de gouvernance de l'Anses, le Comité de déontologie et de prévention des conflits d'intérêts est inscrit dans les textes fondateurs de l'Agence. Avec la mise en place de ce comité, l'Agence dispose désormais d'un appui majeur pour assurer un...

Les propriétés des nanomatériaux manufacturés ouvrent la voie à une grande diversité d’évolutions technologiques prometteuses. Cependant, l’évaluation des risques liés à ces substances se heurte à de nombreuses incertitudes qui ne seront levées qu’à mesure de la progression des...

Le laboratoire Anses de Sophia-Antipolis vient d'être nommé Laboratoire de référence de l'Union européenne pour la santé des abeilles par la Commission européenne. Ce mandat, nouvellement créé, lui est attribué pour 5 ans. C'est le 9ème mandat de référence européen qui est...

Innovation importante du dispositif de gouvernance de l'Anses issue d'une large concertation avec toutes les parties prenantes, le comité de déontologie et de prévention des conflits d'intérêt est inscrit dans les textes fondateurs de l'Agence. Ses membres viennent d'être nommés...

Dans le cadre de la veille permanente qu'elle exerce, l'Anses a examiné deux nouvelles études portant sur d'éventuels effets sanitaires qui pourraient être attribués à l'aspartame ou à des boissons contenant des édulcorants alimentaires, dont l'aspartame. Dans un avis publié ce...

L'Anses lance ce jour un appel à projets de recherche sur la santé environnement et la santé au travail auquel s'associent l'Agence de la maîtrise de l'énergie et de l'environnement (ADEME), l'Institut national du cancer (INCa) et l'Office national de l'eau et des milieux...

Le programme de travail 2011 de l'Anses illustre sa mobilisation face aux défis scientifiques des expositions de long terme et à basse dose à des sources de danger diffuses et multiples. Il s'inscrit en cohérence avec l'approche pluridisciplinaire et intégrative de l'Agence,...

La présence de substances émergentes(1) dans l'environnement à l'état de traces(2) et notamment celle de résidus de médicaments dans les eaux interroge depuis quelques années l'opinion publique, la communauté scientifique et les autorités publiques. La question des risques...

Née en juillet dernier de la fusion de l'Afssa et de l'Afsset, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) sera présente pour la première fois au Salon de l'Agriculture. L'Agence a pour mission principale de contribuer,...

L'aspartame est un édulcorant autorisé depuis de nombreuses années aux Etats-Unis (1974) et en Europe (1994). Il a fait l'objet de multiples évaluations que ce soit aux Etats-Unis (1981, 1983, 1998 et 2007) et en Europe (1985, 1989, 1997, 2002 et 2006) ou au niveau international...

L'Anses lancera le 22 février prochain son appel à projets de recherche annuel dans le cadre du Programme National de Recherche en Environnement-Santé-Travail. Une nouvelle procédure de sélection sur lettre d'intention sera mise en place cette année. Le Programme National de...

Le 31 janvier 2011, Marc Mortureux, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (Anses) et Patrick Lavarde, directeur général de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques (Onema), ont signé une...

Ancien ministre de la santé, Philippe Bas a été nommé président du conseil d'administration de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), issue de la fusion entre l'Afssa et l'Afsset. Ancien élève de l'Institut d'études...

Les produits biocides sont des préparations contenant une ou plusieurs substances actives destinées à détruire, repousser ou rendre inoffensifs des organismes nuisibles (insecticides ménagers, gels hydro-alcooliques, produits de désinfection de l'eau…). En raison de leur...

Depuis le 1er janvier 2011, le laboratoire national de la protection des végétaux a rejoint l'Anses. Il devient le Laboratoire de la santé des végétaux. Rattaché jusqu'à présent directement à la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL) du Ministère de l'agriculture, de l'...

L'aspartame est un édulcorant intense autorisé en Europe depuis 1994 par la directive 94/35/CE(1) après évaluation par le Comité scientifique de l'alimentation humaine de la Commission européenne (CSAH) en 1985. Ce comité a établi une dose journalière admissible (DJA) de 40 mg/...

Le 4 janvier, la présence de dioxines dans des élevages de volailles et de porcs en Allemagne a été découverte et a donné lieu à une alerte des autorités allemandes via le système d'alerte européen RASFF. Cette contamination ferait suite à l'utilisation d'aliments pour animaux...

L'Anses procède ce jour au lancement du dispositif de nutrivigilance sur les nouveaux aliments, les aliments enrichis, les compléments alimentaires et les denrées destinées à une alimentation particulière. Ce système permet d'identifier d'éventuels effets indésirables liés à...

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie ce jour les résultats de son appel à projets de recherche pour l'année 2010. 44 projets ont été retenus pour un montant de 5 millions d'euros, cofinancés avec l'INCa, l'...

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie ce jour un rapport d'expertise sur l'évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d'amaigrissement. La quête de la minceur et le foisonnement de régimes qu'il...

Dans le cadre de la journée européenne d'information sur l'antibiorésistance, l'Anses a organisé, le 18 novembre 2010, une journée sur l'antibiorésistance en santé animale avec la collaboration de la Direction générale de l'alimentation et de la Direction générale de la santé et...

Les actes du colloque « Revisiter la prévention des risques professionnels : un enjeu de développement durable » organisé conjointement par l'Agence et la chaire développement durable de Sciences Po le 25 juin 2010 sont en ligne. Une dizaine d'intervenants de haut niveau a...

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie un état des connaissances sur les expositions, les risques sanitaires et les pratiques de gestion en France et à l'étranger, concernant les affleurements naturels d'...

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) publie ce jour un rapport d'expertise sur les effets sanitaires des systèmes d'éclairage utilisant des LED ; un tel travail n'avait jamais été réalisé. De par leur faible...

L'épidémiosurveillance est l'un des maillons essentiels permettant de prévenir les risques sanitaires. Les données qu'elle permet de recueillir sont en effet nécessaires pour évaluer la probabilité de survenue des maladies, leur impact sanitaire et signaler le plus précocement...

En juillet 2010, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a été saisie par la Direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour évaluer le fondement scientifique d'...

Depuis l'été 2008, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) et les centres antipoison et de toxico-vigilance ont enregistré des signalements d'amertume transitoire après consommation de pignons de pin. Ces signalements...

Point épidémiologique sur la situation internationale de l’Influenza aviaire Influenza aviaire hautement pathogène (IA HP) Au Vietnam : nouveaux foyers d'infection par un virus IA HP de sous-type H5N1 chez des volailles Les autorités sanitaires vietnamiennes ont notifié à l'...

Paludisme, dengue, chikungunya, encéphalite à tiques, peste, leishmanioses et filarioses sont autant d'exemples de maladies transmises par des vecteurs. Ces vecteurs sont des insectes (moustiques, puces, tiques, phlébotomes, culicoïdes, etc.) qui transmettent activement des...

Marc Mortureux, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) renforce son équipe rapprochée de direction avec la nomination de trois directeurs généraux adjoints et d'une directrice en charge de l'...

Deux études réalisées par des scientifiques de l'Anses et de l'Inra apportent un éclairage sur l'histoire du chlordécone dans les Antilles françaises. Engagées dans le cadre du Plan d'action chlordécone 2008-2010, elles ont pour objectif de reconstruire de manière aussi...

Le poisson possède des qualités nutritionnelles précieuses, mais les poissons sont aussi contaminés par des polluants de l'environnement. L'Agence a défini une fréquence optimale de consommation de poisson pour couvrir les besoins en nutriments bénéfiques de la population tout...

Entré en vigueur le 1er juin 2007, le règlement REACH(1) est destiné à améliorer la protection de la santé humaine et de l'environnement, tout en maintenant la compétitivité et en renforçant l'esprit d'innovation de l'industrie chimique européenne. Il vise une meilleure...

Marc Mortureux a été nommé, par décret du 7 juillet, à la tête de l'Anses. Depuis septembre 2009, il a conduit un travail de préfiguration et de concertation pour la définition des valeurs et des missions de la nouvelle agence de sécurité sanitaire, résultant de la fusion de l'...

L’Agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail devient juridiquement opérationnelle au 1er juillet 2010, suite à la parution du décret d’application de l’ordonnance du 8 janvier 2010 instituant sa création. Le nouvel...